BISKUITKÖRBCHEN MIT DIPLOMATENCREME, ein perfektes Dessert für Silvester oder die Feiertage, einfach und schnell mit nur 7 Minuten Backzeit.
Eine sehr einfache Idee, die in wenigen Minuten mit einer einfachen und leckeren Creme zubereitet werden kann, die Biskuitkörbchen mit Diplomatencreme sind wirklich köstlich und schnell zubereitet.
Das Rezept für die Biskuitkörbchen mit Diplomatencreme ist perfekt, wenn Sie nach einer anderen Idee suchen, um ein Dessert für die Feiertage zuzubereiten, nicht nur für Weihnachten.
Natürlich können Sie die Biskuitkörbchen mit jeder Creme füllen, sie sind auch lecker mit Nutella oder Kaffee, mit Mascarpone oder Ricotta, wie Sie möchten, oder einfach nur mit Vanillecreme und Schokoladensplittern.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Biskuitkörbchen mit Diplomatencreme!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Eier
- 60 g Zucker
- 80 g Mehl Typ 00
- 1 Teelöffel Backpulver für Süßspeisen
- 1 Zitronenschale
- 125 g Vanillecreme
- 250 g Schlagsahne, 35% Fett
Schritte
Bereite den Grundteig vor, schlage die Eier mit dem Zucker, bis sie ihr Volumen verdoppeln, füge das Mehl mit dem Backpulver und der Zitronenschale hinzu, rühre von Hand und gieße die Masse in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Forme ein Rechteck von etwa 20 cm x 25 cm, glätte es und backe es im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 7 Minuten, dann herausnehmen, abkühlen lassen und mit einer runden Form von 10 cm oder in 6 Quadrate schneiden.
Lege die Scheiben in eine Muffinform, backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 4-5 Minuten, mit Umluft.
Bereite die Vanillecreme zu und lasse sie in einer mit Frischhaltefolie bedeckten Schüssel abkühlen.
Wenn die Creme abgekühlt ist, schlage die Sahne und mische die beiden Komponenten.
Fülle die Körbchen mit Hilfe eines Spritzbeutels und einer Sterntülle, dekoriere mit roten Johannisbeeren und Rosmarinzweigen.
Guten Appetit
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IDEA VON KUNST IN DER KÜCHE
