BROTBÄUMCHEN ALS PLATZKARTEN für Weihnachten, einfach und schnell, in 10 Minuten fertig, leckeres Rezept gefüllt mit Käse und Aufschnitt, leckeres Rezept, ohne Kochen.
Eine einfache und hübsche Idee für den Festtagstisch, die Brotbäumchen-Platzkarten gefüllt mit Schinken, Ricotta und Speck sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch sehr lecker.
Das Rezept für die Brotbäumchen-Platzkarten ist perfekt, wenn ihr nach etwas Leckerem sucht, das auch Kinder zubereiten können und das in der Regel jedem schmeckt.
Natürlich könnt ihr diese Bäumchen nach Belieben füllen und Blätterteig oder Mürbeteig anstelle von Sandwichbrot verwenden und diese dann im Ofen backen.
Sie sind auch perfekt mit Lachs und Rucola oder mit Thunfisch und Mayonnaise oder mit einer Olivenpaste und allem, was ihr im Kühlschrank habt. Sie werden köstliche Häppchen sein, die gut ankommen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Brotbäumchen als Platzkarten für Weihnachten!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Scheiben Sandwichbrot
- 40 g Ricotta
- 1 Scheibe gekochter Schinken
- 2 Scheiben Speck
- 30 g Mayonnaise
Schritte
Drücke das Brot mit dem Nudelholz platt und teile die Scheiben in 3 Streifen.
Arbeite die Ricotta in einer Schüssel mit der Mayonnaise und verteile sie dann auf den Scheiben. Schneide auch den Schinken und den Speck in Streifen und lege sie auf das Brot.
An diesem Punkt falte die Streifen auf sich selbst und biege sie, um die Bäumchen zu formen. Dann stecke sie mit Holzspießen fest, wenn gewünscht, kannst du eine Olive hinzufügen. Lege sie auf eine Servierplatte auf ein Bett aus Rucola oder Salat und bewahre sie im Kühlschrank bis zum Servieren auf.
Guten Appetit!
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