TIRAMISÙ MIT PANDORO UND ORANGE, ein süßes Dessert im Glas, Einzelportion, Rezept für die Feiertage in 15 Minuten fertig, einfache und köstliche Idee mit Resten von Panettone und Pandoro.
Köstlich ist dieses Tiramisù mit Pandoro und Orange, ein Dessert, das Sie in der Einzelportionsversion in Gläsern oder in einer großen Form zubereiten können, um es dann in Scheiben zu schneiden.
Das Rezept des Tiramisù mit Pandoro und Orange ist sehr einfach, kann mit einer Creme aus rohen Eiern wie das typische Tiramisù oder pasteurisierten Eiern zubereitet werden, die Orangencreme ist kalt, es dauert nur wenige Minuten, um sie zuzubereiten, kurz gesagt, es ist ein wirklich köstliches Dessert.
Natürlich, wenn Sie Pandoro nicht mögen, können Sie immer Panettone verwenden, perfekt mit Orange, oder mit einer anderen Creme variieren, zum Beispiel hervorragen mit Zitrone.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es das Tiramisù mit Pandoro und Orange!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 200 g Mascarpone
- 150 ml Schlagsahne, 35% Fett
- 50 g Zucker
- 1 Eigelb
- 1 Orange
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Honig
- 80 g Pandoro
Schritte
Schäle die Orange, vermeide den weißen Teil und gib die Schale in einen Mixer, füge die 2 Esslöffel Zucker, den Honig und das Fruchtfleisch ohne den weißen Teil hinzu, im Grunde die kernlosen Segmente, und mixe alles, stelle es beiseite.
Schlage die Sahne mit dem Mascarpone, arbeite das Eigelb mit dem Zucker in einem kleinen Topf auf dem Herd, um es zu pasteurisieren, oder lasse es roh, je nach deinen Gewohnheiten, koche es sehr wenig bei sehr niedriger Flamme, dann füge es zur Sahne hinzu und mische.
Lege Stücke von Pandoro auf den Boden von zwei oder mehr Schälchen, mache eine Schicht Creme, Pandoro und Orange, fahre fort, bis die Zutaten verbraucht sind, für die letzte Schicht benutze eine Spritztüte, um zu dekorieren.
Stelle es in den Kühlschrank bis zum Servieren.
Guten Appetit
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