BROTSCHREIBEN-KÖRBCHEN MIT SPECK UND PROVOLA, ein leckeres Rezept, das in 10 Minuten zubereitet werden kann, Vorspeise oder Snack für Feste mit wenigen Zutaten.
Ich liebe die Brotscheiben-Körbchen mit Speck und Provola, 3 Zutaten, ein Hauch Oregano, bereit zum Servieren, sie sind köstlich, lassen sich gut verzehren und sind ideal für Feiern im Allgemeinen.
Eine preiswerte Vorspeise, gut zu essen und schön anzusehen, die Brotscheiben-Körbchen mit Speck und Provola begeistern normalerweise alle mit ihrer einfachen Füllung und der weichen Brothülle.
Natürlich ist das Tolle an diesen Körbchen, dass sie nach Belieben gefüllt werden können, mit dem, was Ihr im Kühlschrank habt, Schinken, Bresaola, Salami, verschiedene Käsesorten wie Gorgonzola, Mozzarella, kurzum, sie bestehen aus Brot, es passt alles rein, was Ihr mögt und HIER findet Ihr weitere leckere Ideen.
Auf dem Weihnachtstisch dürfen sie nie fehlen, dieses Jahr habe ich noch nicht entschieden, womit ich sie füllen werde, vielleicht mit Mortadella oder mit Parmesanspänen und Rucola.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Brotscheiben-Körbchen mit Speck und Provola!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 6 Scheiben Brotscheiben (oder Sandwichbrot)
- 60 g Speck
- 120 Blätter Mozzarella
Schritte
Wenn du Sandwichbrot verwendest, das lange, schneide es so, dass du 2 Quadrate erhältst.
Drücke das Brot mit dem Nudelholz leicht flach, ohne es zu stark zu pressen, und lege die Quadrate in eine Muffinform. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen bei 200°C und backe es für 10 Minuten.
Nimm es aus dem Ofen, lass es abkühlen, dann schneide den Käse in Scheiben oder Stücke, lege den Speck in die Körbchen, füge den Käse hinzu und dekoriere mit Karottenstückchen und einem Hauch Oregano.
Guten Appetit
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