BLÄTTERTEIG-KRANZ ALS WEIHNACHTS-TISCHDEKORATION, ein einfaches und schnelles Vorspeise, in wenigen Minuten fertig, perfekte Idee für die Feiertage, ein köstliches Rezept mit Blätterteig gefüllt mit Speck und Provola.
Sehr einfach und schön auch auf dem Feiertagstisch anzusehen, der Blätterteig-Kranz ist eine Weihnachts-Tischdekoration, eine wirklich köstliche Vorspeise, die Ihren Gästen mit Sicherheit schmecken wird.
Das Rezept für den Blätterteig-Kranz ist sehr einfach, er wird mit Speck und Provola gefüllt und mit Kirschtomaten und Rosmarin dekoriert, eine köstliche Idee, die in 15 Minuten mit Blätterteig fertig ist.
Natürlich können Sie den Blätterteig-Kranz nach Belieben füllen, perfekt mit gekochtem Schinken, Mortadella, Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Kürbis, Pilzen, was auch immer Sie im Kühlschrank haben, wird gut sein.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es den Blätterteig-Kranz, Weihnachts-Tischdekoration!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Blätterteig
- 250 g Speck
- 200 g geräucherter Provola
- 8 Kirschtomaten
Zubereitung
Hinweis: Der Kranz auf dem Foto wurde mit der Hälfte der angegebenen Mengen hergestellt.
Nehmen Sie die Blätterteige 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, dann schneiden Sie sie in 3 Streifen längs, sie sind etwa 9 cm breit.
Verwenden Sie nur 4 Streifen, füllen Sie sie mit den Speckscheiben und dem Provola, dann rollen Sie sie auf, um 4 Rollen zu erhalten.
Paaren Sie die Rollen und verdrehen Sie sie miteinander, um 2 „Zöpfe“ zu erhalten.
Legen Sie die Hälfte des Kranzes in eine mit Papier ausgekleidete Form und fügen Sie die andere Hälfte hinzu, um einen Kreis zu bilden.
Dekorieren Sie mit in Scheiben geschnittenen Tomaten, einer Prise Oregano, dann im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für etwa 20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, Rosmarinzweige hinzufügen, in der Mitte mit Rucola und Speckstücken dekorieren, wenn gewünscht.
Guten Appetit
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