KAKAOGUGELHUPF OHNE BUTTER mit Schokoladenstückchen, einfacher und schneller Kuchen für eine Zwischenmahlzeit oder Frühstück, leicht und lecker.
Einfach und köstlich ist der Kakaogugelhupf ohne Butter angereichert mit Schokoladenstückchen, ein perfekter Kuchen für die Familie, der in kurzer Zeit zubereitet wird, ideal für einen gesunden Snack.
Das Rezept für den Kakaogugelhupf ist sehr einfach, ich habe Pflanzenöl statt Butter verwendet und so ist er viel gesünder, der ideale Kuchen für ein gesundes und leichteres Frühstück, um den Tag zu beginnen.
Natürlich könnt ihr den Kakao weglassen, wenn ihr ihn nicht mögt, oder ihr könnt ihn mit Teelöffeln Nutella anreichern, wenn ihr einen noch leckereren Kuchen mögt, er bleibt auch ohne alles sehr weich und angenehm.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Kakaogugelhupf ohne Butter!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 119,40 (Kcal)
- Kohlenhydrate 15,66 (g) davon Zucker 8,01 (g)
- Proteine 2,26 (g)
- Fett 6,07 (g) davon gesättigt 1,15 (g)davon ungesättigt 4,26 (g)
- Fasern 0,70 (g)
- Natrium 10,48 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 20 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 140 g Mehl 00
- 1 Teelöffel Backpulver für Kuchen
- 70 ml Pflanzenöl
- 39 g dunkle Schokoladenstückchen
- 20 g ungesüßtes Kakaopulver
Vorbereitung
Arbeite die Eier mit dem Zucker und einer Prise Salz, bis sie ihr Volumen verdoppelt haben.
Füge nach und nach das gesiebte Mehl mit Kakao und Backpulver hinzu, abwechselnd mit dem Öl.
Arbeite mit dem Schneebesen auf niedriger Stufe oder mit einem Spatel von Hand, füge die Schokoladenstückchen hinzu und mische.
Fette eine Form von 18-20 cm ein und streue Öl darüber, meine ist 20 cm, aber ich fülle nur einen Teil davon und der Kuchen wird ungefähr 6-7 cm hoch
Gieße die Mischung ein und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft für 25 Minuten.
Mache immer eine Stäbchenprobe, bevor du den Kuchen aus dem Ofen nimmst, verlängere bei Bedarf die Zeit.
Guten Appetit
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