KAKAOKEKSE GEFÜLLT MIT SCHOKOLADE, einfach und sehr lecker, ideal für das Frühstück oder als Snack, auch perfekt für Kinder.
Diese Kakaokekse sind einfach und köstlich, die perfekten Kekse zum Eintauchen in Milch, die man auch nach dem Abendessen essen kann, mürbe, süß, sie zergehen im Mund und die Schokolade in der Füllung ist köstlich.
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich backe oft Kekse für die Familie, sie sind schnell weg, jeder mag sie, gefüllt mit Schokolade, Nutella, Vanillecreme oder Pistazienpaste.
Das Rezept für die Kakaokekse gefüllt mit Schokolade ist sehr einfach, man kann es sowohl von Hand als auch mit einem Mixer zubereiten, der Mürbeteig ist einfach und enthält Butter, aber man kann natürlich auch Öl verwenden, wenn man sie leichter machen möchte.
Probiert sie aus, sie sind wirklich köstlich, die perfekten Kekse für alle.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Kakaokekse gefüllt mit Schokolade!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 919,87 (Kcal)
- Kohlenhydrate 116,92 (g) davon Zucker 41,95 (g)
- Proteine 17,30 (g)
- Fett 46,56 (g) davon gesättigt 29,00 (g)davon ungesättigt 16,72 (g)
- Fasern 5,37 (g)
- Natrium 56,07 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 150 g Weizenmehl 00
- 10 g ungesüßtes Kakaopulver
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 70 g Butter
- 15 g dunkle Schokolade mit 50% Kakao
Zubereitung
Gib das Mehl in den Mixer, füge den Kakao, Zucker, Butter und das Ei hinzu.
Verarbeite die Zutaten, nimm den Teig und rolle ihn auf der bemehlten Fläche aus, dann schneide ihn mit einem Glas in 6-8 Kreise.
Fülle die Hälfte der Kreise mit Schokoladenstückchen und verschließe sie mit den anderen Hälften, drücke die Ränder mit einer Gabel zusammen.
Bestäube mit Zucker, dann lege die Kekse auf das mit Backpapier belegte Blech, backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für 15 Minuten.
Guten Appetit
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