EINFACHER PISTAZIEN-SCHOKOLADEN-KRANZ, ein Frühstücks- oder Snackkuchen, der in kurzer Zeit zubereitet werden kann, ideal für Erwachsene und Kinder, weich und ohne Butter.
Ein köstlicher und weicher Kuchen, perfekt, um die Woche gut zu beginnen. Der Pistazien-Schokoladen-Kranz ist wirklich lecker mit seiner cremigen Füllung und den dunklen Schokoladenstückchen.
Das Rezept für den Pistazien-Schokoladen-Kranz ist sehr einfach und schnell, die Pistazienpaste wird löffelweise hinzugefügt, kann aber auch in den Teig gemischt werden.
Der Kakao und die Schokoladenstückchen sind optional und können natürlich weggelassen oder durch andere Zutaten ersetzt werden, vielleicht weiße Schokoladenstückchen, wenn Sie es mögen, oder Rosinen oder sogar Limoncello.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es Pistazien-Schokoladen-Kranz!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 598,93 (Kcal)
- Kohlenhydrate 75,40 (g) davon Zucker 29,21 (g)
- Proteine 16,82 (g)
- Fett 29,70 (g) davon gesättigt 3,96 (g)davon ungesättigt 12,43 (g)
- Fasern 5,46 (g)
- Natrium 58,48 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Packung Backpulver für Kuchen
- 60 ml Pflanzenöl
- 20 g Schokoladenstückchen
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 100 g Pistazienpaste
Zubereitung
Schlage die Eier mit dem Zucker in der Schüssel der Küchenmaschine mit dem Schneebesen, bis sie sehr schaumig sind und ihr Volumen verdoppeln.
Reduziere die Geschwindigkeit der Maschine auf ein Minimum und füge das gesiebte Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao nach und nach hinzu.
Füge das Öl und die Schokoladenstückchen hinzu, arbeite ein wenig mit dem Schneebesen, dann schalte die Maschine aus und vermenge den Rest mit einem Spatel von Hand.
Gieße die Mischung in eine gefettete und bemehlte Kranzform von 20-22 cm, dann füge die Pistazienpaste mit einem Teelöffel hinzu.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für 25 Minuten.
Guten Appetit
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