SCHNELLES BROT-PIZZA MIT SPECK und PROVOLA in der Pfanne, ohne Hefe, einfach, ein leckeres Rezept, das man in wenigen Minuten zubereiten kann, ideal für ein Sommerabendessen als Hauptgericht oder Vorspeise.
Einfach und köstlich ist die schnelle Brot-Pizza gefüllt mit Speck und Provola, eine perfekte Idee für ein Sommerabendessen, das man in kurzer Zeit zubereiten kann, ohne Hefe und Öl im Teig, leicht und schmackhaft.
Ein Basis aus Wasser, Mehl und Salz, die sofort ausgerollt und gebacken werden kann, kann auf vielfältige Weise gefüllt werden, mit dem, was man im Kühlschrank hat, perfekt mit Schinken, Thunfisch mit Tomaten, Provola und Ricotta.
Das Rezept für die schnelle Brot-Pizza mit Speck und Provola ist ideal für ein Sommerabendessen, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, perfekt, wenn man unerwartet Gäste hat, aber auch ideal für ein Buffet.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es die schnelle Brot-Pizza mit Speck und Provola!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4-5
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Leistung 350,78 (Kcal)
- Kohlenhydrate 31,73 (g) davon Zucker 0,80 (g)
- Proteine 22,99 (g)
- Fett 15,26 (g) davon gesättigt 2,18 (g)davon ungesättigt 4,03 (g)
- Fasern 1,29 (g)
- Natrium 851,28 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 200 g Mehl 0
- 100 ml Wasser
- Ein halber Teelöffel Salz
- 150 g Speck
- 200 g geräucherter Provola
Zubereitung
Gib das Mehl mit dem Wasser und Salz in eine Küchenmaschine und verarbeite alles.
Nimm den Teig und knete ihn etwas mit den Händen, dann teile ihn in 4-5 Stücke und rolle sie mit dem Nudelholz aus.
Gib Öl in eine Pfanne und backe die kleinen Pizzen, indem du sie wendest, das Backen geht schnell und dauert nur wenige Minuten.
Fülle mit dem Provola und lege sie zurück in die Pfanne, backe sie ein paar Minuten mit geschlossenem Deckel, um den Käse schmelzen zu lassen.
Füge den Speck hinzu und bestreue mit Petersilie.
Guten Appetit
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