PARADISO-BLÄTTERTEIGTASCHEN mit Schokoladencreme, in 15 Minuten fertig, sehr einfach und schnell, Rezept mit Blätterteig, das in kurzer Zeit zubereitet wird, köstliche und leckere Süßigkeiten.
Sehr lecker sind die Paradiso-Blätterteigtaschen mit Schokoladencreme, ein einfaches und schnelles Dessert, perfekt nach dem Mittag- oder Abendessen, auch hervorragend zum Frühstück, außen knusprig und innen weich.
Ein Rezept mit Blätterteig, das wirklich einfach und sehr lecker ist, eine Creme ohne Eier, die in wenigen Minuten zubereitet wird, eine wahre Köstlichkeit, die auch Kindern gefällt, eine führt zur nächsten.
Die Paradiso-Blätterteigtaschen mit Schokoladencreme sind wirklich köstlich, ein perfektes Dessert, um spontan Gästen zu servieren, die Creme wird in 5 Minuten zubereitet, sie können eingefroren und bei Bedarf gebacken werden.
Natürlich können sie auf viele Arten gefüllt werden, zum Beispiel mit KONDITOREICREME oder PISTAZIENPASTE oder NUTELLA oder Sie können sich für die herzhafte Version entscheiden, mit Zutaten, die Sie im Kühlschrank haben.
Begleiten Sie mich in die Küche, heute gibt es die Paradiso-Blätterteigtaschen mit Schokoladencreme!
Blätterteigtaschen mit Ricotta und Creme
Schnelle und einfache Blätterteigtaschen
Mit Schokolade gefüllte Blätterteigtaschen
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 473,48 (Kcal)
- Kohlenhydrate 34,19 (g) davon Zucker 7,33 (g)
- Proteine 5,54 (g)
- Fett 35,79 (g) davon gesättigt 12,48 (g)davon ungesättigt 17,74 (g)
- Fasern 1,71 (g)
- Natrium 144,24 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 10 g Butter
- 125 g Mascarpone
- 15 g Kondensmilch
- 60 g Zartbitterschokolade 60%
Zubereitung
Schneide den Blätterteig der Länge nach in 3 gleichmäßige Streifen.
Schmelze die Butter, bestreiche die Blätterteigstreifen und lege sie übereinander.
Rolle alles gut ein, wickle es in Papier und lege es für 30 Minuten in den Kühlschrank oder 15-20 Minuten ins Gefrierfach.
Schmelze die Schokolade im Wasserbad, lasse sie abkühlen und füge sie dem Mascarpone und der Kondensmilch hinzu, gut vermischen.
Nimm die Rolle aus dem Kühlschrank und schneide sie in Scheiben von 2 oder 3 cm, dann drücke das Zentrum nach außen mit den Daumen, du erhältst eine Art Muschel.
Fülle mit der Creme und verschließe die Basis, um zu verhindern, dass die Füllung herauskommt.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15 Minuten.
Guten Appetit
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