THUNFISCH-EI-SANDWICHES mit Mayonnaise, frische Vorspeise, Mitnahme-Mittagessen für den Strand, originelle Idee auch fürs Büro, lecker und schnell.

Die Thunfisch-Ei-Sandwiches mit Mayonnaise sind köstlich, eine frische, angenehme und sommerliche Idee, perfekt für viele Gelegenheiten. Ideal als Mitnahme-Mittagessen und auch als Vorspeise geeignet.

Das sommerliche Gericht schlechthin, das normalerweise jedem schmeckt, Groß und Klein, großartig als Vorspeise oder für Partys und Buffets. Sie können auf viele Arten gefüllt werden und sind auch eine gute Möglichkeit, den Kühlschrank mit kalten Zutaten zu leeren.

Das Rezept für Thunfisch-Ei-Sandwiches ist sehr einfach: Das ganze Brot wird gefüllt und dann geschnitten. Wenn ihr keinen Thunfisch mögt, ist auch Schinken großartig und HIER könnt ihr viele weitere Ideen mit Toastbrot finden.

Folgt mir in der Küche, heute gibt es Thunfisch-Ei-Sandwiches mit Mayonnaise!

Sandwiches mit Thunfisch und Eiern mit Mayonnaise

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Ruhezeit: 1 Stunde
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch

141,28 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 141,28 (Kcal)
Kohlenhydrate 9,79 (g) davon Zucker 2,19 (g)
Proteine 12,57 (g)
Fett 5,73 (g) davon gesättigt 1,55 (g)davon ungesättigt 2,83 (g)
Fasern 0,91 (g)
Natrium 210,36 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

2 Scheiben Sandwichbrot
4 Kirschtomaten
80 g Thunfisch in Öl
20 g frischer Feldsalat
25 g Mayonnaise
2 Eier

Zubereitung

Du kannst die Sandwiches nach Belieben füllen, perfekt, wenn du Gurkenscheiben oder gegrillte Zucchini und Auberginen hinzufügst.

Koche die Eier 8-10 Minuten nach dem Aufkochen des Wassers, dann lege sie in kaltes Wasser und lasse sie abkühlen oder stelle sie in den Kühlschrank, das hilft, die Schale leichter zu entfernen.
Um das Brot besser zu füllen, empfiehlt es sich, es nach dem Würzen zu schneiden.
Bestreiche das Brot mit Mayonnaise, füge natürlich mehr hinzu je nach deinem Geschmack.
Wasche den Feldsalat und lasse ihn gut abtropfen.
Zerbrösele den Thunfisch und fülle das Brot, füge den Feldsalat hinzu, dann schneide die Tomaten in Scheiben und lege sie auf das Brot.
Schneide die Eier in Scheiben, du kannst sie auch so zerbröseln, wie ich es gemacht habe.
Paar das Brot, wickle es in Frischhaltefolie ein und stelle es für eine halbe Stunde in den Kühlschrank, dann schneide es in der Mitte, dann in Dreiecke.
Guten Appetit
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