ZUCCHINI- UND SCHINKENRÖLLCHEN ohne Kochen, einfaches und schnelles Rezept, ausgezeichnete Vorspeise, die in kurzer Zeit mit Stracchino gemacht wird, lecker und cremig.

Das Rezept für die Zucchini- und Schinkenröllchen ist sehr einfach. Man kocht nichts, aber man kann sie rösten oder die Röllchen in der Pfanne nachbraten, aber das ist nicht nötig, da man die Zucchini roh verzehren kann.

Die Zucchini- und Schinkenröllchen sind perfekt als Vorspeise, aber auch für ein schnelles und leichtes Abendessen, das in wenigen Minuten zubereitet wird, frisch und angenehm, das sicherlich gefallen wird.

Ein köstliches Sommergericht, bei dem nichts gekocht wird, ideal bei Hitze, schnell und lecker. Natürlich kann man den Stracchino durch Ricotta oder Philadelphia ersetzen.

Wenn Sie kalte Rezepte ohne Kochen suchen, finden Sie HIER viele.

Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Zucchini- und Schinkenröllchen!

Zucchini-Rollen mit Schinken ohne Kochen

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 10
Küche: Italienisch

217,73 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 217,73 (Kcal)
Kohlenhydrate 1,88 (g) davon Zucker 0,08 (g)
Proteine 17,74 (g)
Fett 15,81 (g) davon gesättigt 1,77 (g)davon ungesättigt 2,16 (g)
Fasern 0,61 (g)
Natrium 346,95 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

10 Scheiben Zucchini
100 g gekochter Schinken
100 g Stracchino
10 g Schnittlauch

Zubereitung

Die Zucchini werden roh verwendet, können aber nach Belieben gekocht werden.

Schneide die Zucchini mit einem Sparschäler, du kannst sie aber auch etwas dicker lassen und dann rösten oder in der Pfanne braten.
Fülle mit dem Schinken und dem Stracchino, rolle die Scheiben und schließe sie mit einem Schnittlauchfaden.
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren, du kannst mit Balsamico-Essig oder etwas Öl und Salz verfeinern.
Guten Appetit
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