BLÄTTERTEIGKUCHEN MIT CREME UND AMARETTI, einfaches und schnelles Rezept, Dessert nach dem Mittag- oder Abendessen, das schnell zubereitet werden kann, köstliche Idee mit Blätterteig.
Einfach und köstlich ist der Blätterteigkuchen mit Creme und Amaretti, ein Dessert, das in kurzer Zeit zubereitet wird, cremig und duftend, einfach und sehr gut, perfekt nach dem Mittag- oder Abendessen, hat sehr gut gefallen.
Das Rezept für den Blätterteigkuchen mit Creme und Amaretti ist sehr einfach, die meiste Zeit benötigt man für die Zubereitung der Creme, die dennoch schnell ist, man rollt den Blätterteig aus und füllt ihn, nichts Einfacheres und Besseres.
Wenn Sie Desserts mit Blätterteig lieben, müssen Sie es ausprobieren, Sie werden sich verlieben, auch kalt sehr gut, ich habe es ein wenig in den Kühlschrank gestellt.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es den Blätterteigkuchen mit Creme und Amaretti!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig (rund)
- 600 ml Milch
- 2 Eigelbe
- 5 Esslöffel Zucker
- 5 Esslöffel Kartoffelstärke (oder Mehl)
- 100 g Amaretti
Zubereitung
Bereite die Konditorcreme zu, gib die Eigelbe in einen kleinen Topf mit dem Zucker und arbeite sie mit dem Schneebesen.
Erhitze die Milch mit der Vanille, ohne sie zum Kochen zu bringen.
Gieße sie nach und nach über die Eigelbe, stelle sie auf den Herd und rühre gut um, dann füge die Stärke oder das Mehl hinzu und rühre weiter mit dem Schneebesen, bis sie eindickt.
Rolle den Blätterteig in einer 22 oder 24 cm großen Backform aus und steche ihn mit einer Gabel ein.
Zerbrösele die Kekse und lege die Hälfte auf den Boden, füge die Creme hinzu und den Rest der zerbröselten Kekse.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für etwa 20 Minuten, Umluft.
Guten Appetit
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Blätterteigkuchen mit Creme und Amaretti, einfaches und schnelles Rezept, Dessert nach dem Mittag- oder Abendessen, das schnell zubereitet werden kann.
Hervorragend, wenn Sie Schokoladentropfen hinzufügen.
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