KARTOFFELKUCHEN MIT SCHINKEN im Ofen oder in der Pfanne, einfaches und leckeres Rezept, Idee für das Abendessen, das schnell zubereitet werden kann.
Der Kartoffelkuchen mit Schinken ist köstlich, gefüllt mit gekochtem Schinken und Fiordilatte, im Ofen oder in der Pfanne gebacken, perfekt für das Abendessen, ein schmackhaftes Gericht, das Sie auch als Vorspeise servieren können.
Das Rezept für den Kartoffelkuchen mit Schinken ist wirklich einfach. In diesem Fall müssen Sie die Kartoffeln zuerst kochen, aber Sie können sie auch roh verwenden, füllen und backen.
Ein perfektes Gericht für das Abendessen, der herzhafte Kuchen ist auch eine tolle Vorspeise, wenn er in Stücke geschnitten und vor dem Essen serviert wird.
Begleiten Sie mich in die Küche, heute gibt es den Kartoffelkuchen mit Schinken im Ofen!
- Schwierigkeit: Sehr leicht
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Portionen: 4-5 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 2 Eier
- 150 g Weizenmehl Type 00
- 150 g Gekochter Schinken
Zubereitung
Waschen und kochen Sie die Kartoffeln, kühlen Sie sie ab und zerdrücken Sie sie mit einem Kartoffelstampfer in einer Schüssel.
Fügen Sie die Eier und das Mehl hinzu, salzen Sie nach Belieben und mischen Sie gut. Ich musste Mehl hinzufügen, weil die Kartoffeln sehr weich waren.
Ölen Sie eine Auflaufform und geben Sie die Hälfte der Mischung hinein, glätten Sie sie gut mit einem Löffel, fügen Sie die Scheiben gekochten Schinken und die Fiordilatte-Stückchen hinzu.
Decken Sie mit den restlichen Kartoffeln ab, bestreuen Sie mit Paniermehl, ölen Sie und backen Sie bei 180° für etwa 15-20 Minuten. Alternativ können Sie es in der Pfanne kochen.
Guten Appetit
KARTOFFELKUCHEN MIT SCHINKEN
KARTOFFELKUCHEN MIT SCHINKEN
KARTOFFELKUCHEN MIT SCHINKEN
Wie kann ich den Schinken ersetzen?
Natürlich! Sie können Mortadella oder Salami verwenden.
