Die Spaghetti mit Makrelenfilets sind eines dieser super schnellen Hauptgerichte für diejenigen, die wenig Zeit für die Mittagszubereitung haben. Die Sauce wird zeitgleich mit dem Kochen der Pasta zubereitet.
Ein sehr einfaches Rezept, perfekt für alleinstehende Männer, die nicht gut im Kochen sind, aber schmackhaft essen möchten.
Für dieses Hauptgericht benötigt man nur sehr wenige Zutaten, daher ist es günstig und geschmackvoll.
Die Spaghetti mit Makrelenfilets sind ein guter Kompromiss an den Tagen, an denen man Lust auf ein Fischgericht hat, ohne zum Fischmarkt zu gehen, da das Gericht mit gegrillten Makrelenfilets aus der Dose zubereitet wird, was es schmackhaft und auch günstig macht!
Ich liebe es, Spaghetti zu essen und bereite sie auf verschiedene Arten zu. Wenn auch Sie eine Schwäche für diese Pastaform haben, finden Sie im Folgenden ein paar leckere und einladende Rezepte.
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 70 g Spaghetti
- 80 g Datterino-Tomaten
- 80 g gegrillte Makrelenfilets aus der Dose
- 1 frische Tropea-Zwiebel
- 1 Bund Rucola
- einige Taggiasca-Oliven
- 2 Esslöffel Olivenöl EVO
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Oregano
Schritte
Wir stellen den Topf mit Wasser für das Kochen der Spaghetti auf und bereiten in der Zwischenzeit die Sauce zu.
Waschen und halbieren Sie die Tomaten.
Reinigen und schneiden Sie die frische Zwiebel fein, dann geben Sie sie in eine Pfanne mit dem Öl und lassen sie anbraten.
Fügen Sie die Tomaten hinzu und würzen Sie mit Salz und Oregano.
Fahren Sie mit der Zugabe der Taggiasca-Oliven fort, lassen Sie es 5 Minuten kochen und beenden Sie mit den Makrelenfilets.
Ich habe mich für eine leichte Sauce entschieden, indem ich gegrillte Makrelenfilets in natürlicher Form verwendet habe.
Lassen Sie alle Zutaten für weitere 2-3 Minuten durchziehen.
Gießen Sie die Spaghetti ab und würzen Sie sie direkt in der Pfanne, indem Sie die Rucola hinzufügen.
Die Spaghetti mit Makrelenfilets duftend und farbig, werden Ihnen bei einem spontanen Abendessen mit Freunden Anerkennung einbringen.
