XXL-Kuchen mit drei Geschmäckern: ein großer, leckerer Kuchen, perfekt für die ganze Familie
Der XXL-Kuchen mit drei Geschmäckern ist der perfekte Kuchen für alle, die jeden mit einem einzigen Backvorgang glücklich machen möchten! Ein mürber Butterteigboden, aromatisiert mit Zitronenschale, umhüllt eine unwiderstehliche Mischung aus Marmelade und Haselnusscreme: drei verschiedene Geschmäcker, die sich in einem einzigen, gigantischen, leckeren und spektakulären Kuchen vereinen.
Die Zubereitung ist einfach und macht Spaß: Mit nur wenigen natürlichen Zutaten — Mehl, Eier, Zucker, Butter und einer Prise Backpulver — entsteht ein weicher, aber robuster Teig, der perfekt zum Füllen und Dekorieren geeignet ist. Das Ergebnis ist ein hausgemachter, duftender und farbenfroher Kuchen, ideal zum Frühstück, als Snack oder zum Teilen bei besonderen Anlässen.
Mit ihrem rustikalen Aussehen wird die XXL-Tarte Groß und Klein beim ersten Bissen begeistern: Jede Scheibe bietet eine andere Überraschung, zwischen dem fruchtigen Geschmack der Marmelade und der Cremigkeit der Schokolade mit Haselnüssen.
Probiere auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 20/30
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Jede Jahreszeit
Zutaten für den XXL-Kuchen mit drei Geschmäckern:
- 600 g Mehl
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- Zitronenschale
- 1 Tüte Backpulver
- 400 g Marmelade (Zwei Geschmäcker)
- 200 g Haselnusscreme
Schritte
Für die Zubereitung des XXL-Kuchens mit drei Geschmäckern schau dir das Video HIER an.
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In einer großen Schüssel Mehl, weiche Butter in Stücken, Eier, Zucker, geriebene Zitronenschale und eine Prise Salz geben.
Füge auch das Backpulver hinzu und beginne, den Teig zu kneten, bis ein glatter und homogener Teig entsteht. Wickel den Teig in Frischhaltefolie und lass ihn etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit er fest wird und sich leichter verarbeiten lässt.
Nach der Ruhezeit rolle etwa ¾ des Teigs in einer großen Backform aus. Steche die Oberfläche mit einem Nudelholz oder einer Gabel ein, um Blasenbildung beim Backen zu vermeiden. Jetzt kommt der leckerste Teil: Verteile die Marmeladen und die Haselnusscreme auf dem Boden und forme drei parallele Streifen mit verschiedenen Geschmäckern.
Mit dem restlichen Teig etwas mehr ausrollen und Streifen ausschneiden. Diese leicht überkreuzt auf den Kuchen legen, um das klassische Gittermuster zu formen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und das Haus nach Butter und Zitrone duftet.
Lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn schneiden: Er wird mürbe, duftend und innen unwiderstehlich süß sein!
Guten Appetit!
Aufbewahrung
Der XXL-Kuchen mit drei Geschmäckern hält sich bei Raumtemperatur 3-4 Tage perfekt, abgedeckt mit einer Kuchenglocke oder in Frischhaltefolie gewickelt. Wenn Sie möchten, können Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren und leicht erwärmen, bevor Sie ihn servieren, so wird er wieder mürbe und duftend wie frisch gebacken.
