Smoothie Bowl, Tanke voller Wohlbefinden.
Ich gestehe, dass ich von meinem neuen Kauf besessen bin, den ich euch wirklich wärmstens empfehlen kann und der auch ein fantastisches Weihnachtsgeschenk sein könnte. Ich spreche von dem Tischmixer von Smeg, wunderschön anzusehen und einfach zu bedienen, der mich zu vielen Rezepten inspiriert. Eines der letzten ist das Rezept für Gnocchi aus Ricotta gefüllt mit Kürbiscreme.
Aber heute möchte ich euch eine Smoothie Bowl vorstellen, die sowohl ein hervorragender Vorschlag für ein Frühstück als auch für einen gesunden Snack und warum nicht, ein anderes Abendessen sein kann.
Also, genug geredet, bereiten wir gemeinsam diese Smoothie Bowl zu, tanke voller Wohlbefinden.
Eh belin, wie lecker!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 914,10 (Kcal)
- Kohlenhydrate 80,47 (g) davon Zucker 56,11 (g)
- Proteine 22,95 (g)
- Fett 57,73 (g) davon gesättigt 10,38 (g)davon ungesättigt 6,64 (g)
- Fasern 18,78 (g)
- Natrium 53,10 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 260 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 80 g Mango (für den Smoothie)
- 1 Esslöffel Mandelblättchen
- 50 g Milchkefir (für den Smoothie)
- 1/2 Banane
- 25 Würfel Mango
- 10 Heidelbeeren
- 1 Esslöffel Haselnussgranulat
- 80 g Erdbeeren (für den Smoothie)
- 50 g Milchkefir (für den Smoothie)
- 1/2 Banane
- 10 Heidelbeeren
- 4 Erdbeeren (halbiert)
- 10 Würfel Mango
- 20 Würfel Kokosnuss
- 1 Esslöffel Pistaziengranulat
- 1 Esslöffel Mandelblättchen
Schritte
Die Erdbeeren mit dem Kefir oder einer pflanzlichen Milch pürieren.
Den Smoothie in eine Tasse gießen und mit der bevorzugten Frucht garnieren. Ich habe Banane, Heidelbeeren, Kokosnuss, Mango, Erdbeeren und einen Esslöffel Pistazien- und Mandelblättchen verwendet.
Den Mango mit dem Kefir oder einer pflanzlichen Milch pürieren.
Den Smoothie in eine Tasse gießen und mit der bevorzugten Frucht garnieren. Ich habe Banane, Heidelbeeren, Mango und einen Esslöffel Haselnuss-, Pistazien- und Mandelblättchen verwendet.
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FAQ (Fragen und Antworten)
Wie bewahrt man es auf?
Da mein Mixer mir diese Möglichkeit bietet, verschließe ich normalerweise, wenn ich zu viel Smoothie zubereite, diesen in seiner To-Go-Flasche luftdicht und bewahre ihn im Kühlschrank auf.
Kann man auch Getreide verwenden?
Warum nicht, man könnte vielleicht Haferflocken verwenden.
Verwendest du keinen Zucker?
Nein, die Frucht ist von Natur aus lecker, du musst sie nicht süßen.
