Mediterranes Hummus auf meine Art, eine Vorspeise, die bei meinen Abendessen mit Freunden nie fehlen darf, da sie einfach und schnell zuzubereiten ist, da man alle Zutaten nur pürieren muss und sie jedem gefällt. Sie müssen es nur auf getoastetem Brot verstreichen oder mit Grissini oder Crackern servieren und schon ist es fertig.
In den untenstehenden Links finden Sie die Rezepte der anderen Hummus, die ich zubereite, mein Favorit ist das warme mit Walnüssen und Ihr Favorit?
Also, Schluss mit dem Schnack und lassen Sie uns dieses Mediterrane Hummus auf meine Art zusammen zubereiten, und belin, wie lecker!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten: Mediterranes Hummus auf meine Art
- 250 g Kichererbsen aus der Dose
- 3 Esslöffel Kirschtomaten (frisch geschnitten + 1 Esslöffel zum Garnieren)
- 2 Esslöffel grüne Oliven (geschnitten + 1 Esslöffel zum Garnieren)
- 6 getrocknete Tomaten
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/2 Zitrone (Saft)
Werkzeuge
- 1 Stabmixer
- 4 Schälchen
Schritte: Mediterranes Hummus auf meine Art
Mediterranes Hummus auf meine Art mit frischen Tomaten, die ideale Sommer-Vorspeise.
Zur Zubereitung benötigen Sie getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Kichererbsen, Oliven, Kreuzkümmel, Paprika und Zitronensaft.
In einen Behälter Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kreuzkümmel, Paprika geben.
Fügen Sie die Kirschtomaten hinzu.
Zum Schluss die grünen Oliven hinzufügen, eine halbe Zitrone auspressen und pürieren.
In eine Schale umfüllen und mit weiteren Kirschtomaten und Oliven garnieren.
Ich habe dieses mediterrane Hummus mit Grissini serviert, aber man kann es auch auf Brot streichen und es ist köstlich.
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FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich andere Gewürze verwenden?
Sie können Chili für einen kräftigeren Geschmack anstelle von Paprika verwenden.
Wie kann ich es aufbewahren?
Im Kühlschrank, in einem verschlossenen Behälter, für ein paar Tage.
Kann man es einfrieren?
Ja, aber ich empfehle es nicht.
