Zubereitung Tris aus Quinoa, Gemüse und Feta

• Lassen Sie uns sehen, wie man das Tris aus Quinoa zubereitet.

  Zuerst die Quinoa vorbereiten, sie muss gut unter fließendem Wasser gespült werden, dann in einen kleinen Topf mit Salzwasser geben und etwa 10 Minuten kochen. Die Zucchini gut waschen und in kleine Stücke schneiden, die Tomaten waschen und halbieren, wenn sie sehr klein sind, können Sie sie auch ganz lassen, die Zwiebel hacken. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel anbraten, die geschnittenen Zucchini hinzufügen und garen, etwas Wasser dazugeben, nach der Hälfte der Garzeit die Tomaten hinzufügen, wenn sie gekocht sind, abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Feta in Würfel schneiden, eine Pfanne erhitzen, den Feta hineinlegen und von beiden Seiten grillen, abkühlen lassen. Wenn die Quinoa gekocht ist, gut abtropfen lassen, die Oliven in Stücke schneiden, die Karotte reinigen und waschen und in Julienne-Streifen schneiden. Nun alle Zutaten in eine große Schüssel geben, salzen, etwas Öl hinzufügen und gut mischen. Ihr Gericht ist servierbereit.