Der Kuchen in 15 Minuten fertig, wie der Titel schon sagt, ist superschnell zuzubereiten. Die Mikrowelle macht auch das Garen blitzschnell. Es ist ein Rezept, das man in letzter Minute zubereiten kann, für ein leckeres Frühstück oder einen Snack, auch wenn die Zeit knapp wird…
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 6 Minuten
- Kochzeit: 9 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 200 g Vollkornmehl
- 100 g Brauner Zucker
- 200 ml Wasser
- 4 Esslöffel Natives Olivenöl extra
- 1 Prise Salz
- 20 g Weiße Schokoladentropfen
- 1 Zitronenschale gerieben
- 1 Birne
- 1 Packung Natron
- nach Bedarf Puderzucker
Zubereitung
In einer Schüssel die geriebene Zitronenschale, das Mehl, den Zucker, das Öl, das Wasser, das Backpulver und die weißen Schokoladentropfen geben.
Schnell mischen und alles in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
Die geschälte, gereinigte, in Stücke geschnittene Birne hinzufügen, die zuvor mit Zitronensaft benetzt wurde.
9 Minuten bei einer Temperatur von 650W kochen.
Während des Mikrowellengartens können Sie, wenn Sie möchten, auch noch Zeit finden, um Schlagsahne zuzubereiten, die Sie mit Ihrem heißen Kuchen servieren können.
Andernfalls abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben, um Ihren Kuchen in 15 Minuten fertig zu haben.
Anmerkungen
Tipp: Sie schmeckt auch hervorragend mit Vanillesauce
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