Halloween-Spinnenkekse: einfache und gruselige Leckereien für die schaurigste Feier des Jahres!
Halloween steht vor der Tür und es gibt nichts Besseres, als gruselige Kekse zu Hause zu backen, um Freunde und Familie zu überraschen. Die Halloween-Spinnenkekse sind perfekt für diesen Anlass: einfach zu machen, lustig zu dekorieren und köstlich zu genießen! Diese Spinnenkekse, mit ihren Schokoladenbeinchen und Pralinenkörpern, sind eine kreative Idee, die Groß und Klein begeistern wird.
In diesem Rezept erkläre ich dir Schritt für Schritt, wie du die originellsten und gruseligsten Halloween-Kekse zubereitest, ideal für eine Themenparty oder einfach nur, um die richtige Stimmung während dieses Festes zu schaffen. Wenn du auf der Suche nach einfachen Rezepten für Halloween bist, bist du hier richtig: Diese Kekse erfordern nur wenige Zutaten und sind für jeden machbar, auch für weniger Erfahrene.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 14Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Halloween, Herbst
Zutaten
Halloween-Spinnenkekse: leckere und gruselige Kekse
- 160 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 300 g Mehl 00
- 1 Prise Salz
- 150 g dunkle Schokolade (für Beinchen und Pupillen)
- 14 Milchschokoladenpralinen
- q.b. Baisers (für die Augen)
Werkzeuge
- Küchenmaschine
Schritte
Wie man die Spinnenkekse zubereitet
Beginne damit, die weiche Butter mit dem Zucker zu schlagen, bis eine luftige und cremige Masse entsteht. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mische weiter, bis alles gut vermengt ist. Dann füge das gesiebte Mehl und eine Prise Salz hinzu. Verarbeite den Teig, bis er eine glatte und kompakte Konsistenz hat. Wickele ihn in Frischhaltefolie und lasse ihn etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Nach dem Abkühlen des Teigs nimm kleine Portionen und forme mit den Händen Kugeln. Lege die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und drücke mit dem Daumen leicht in die Mitte jeder Kugel, um eine Vertiefung zu schaffen. Dies wird der Platz für den Körper der Spinne sein.
Heize den Ofen auf 180°C vor und backe die Kekse etwa 10-12 Minuten. Achte darauf, dass die Ränder goldbraun werden, während das Zentrum leicht weich bleibt. Nach dem Backen lasse sie vollständig auf einem Gitter abkühlen, bevor du mit dem Dekorieren beginnst.
Schmelze die dunkle Schokolade im Wasserbad und gib sie in einen Spritzbeutel mit sehr feiner Spitze. Zeichne mit der geschmolzenen Schokolade die Spinnenbeinchen vom Zentrum des Kekses ausgehend.
Platziere eine Milchschokoladenpraline in die Vertiefung jedes Kekses, um den Spinnenkörper zu formen, und befestige sie mit einer kleinen Menge geschmolzener Schokolade. Zur Dekoration benutze kleine Baisers für die Augen und setze einen Punkt geschmolzener dunkler Schokolade in die Mitte der Augen, um die Pupillen zu schaffen und die Spinnen noch realistischer zu machen.
Lasse die Schokolade vollständig erstarren, bevor du die Kekse servierst.
Jetzt sind deine Halloween-Spinnenkekse bereit, genossen zu werden! Perfekt zum Überraschen und Spaß haben, diese Leckereien werden deine Feier noch besonderer machen.
Lagerung
Die Halloween-Spinnenkekse können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur etwa 4-5 Tage aufbewahrt werden. Wenn du sie länger frisch halten möchtest, kannst du sie im Kühlschrank eine Woche lang aufbewahren, wobei sie in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden sollten, um den Knusper zu bewahren.
