Hallo, willkommen oder willkommen zurück auf meinem Blog anna foodiamo.
Heute möchte ich euch ein leichtes Rezept für Muffins vorstellen.
Wie schön! Ein köstliches Rezept mit Kakao, leicht und fettarm.
Muffin-Smart-Rezept ohne Butter und ohne Eier.
Das Ergebnis ist außergewöhnlich. Leckere und superweiche Muffins, auch am nächsten Tag, wenn etwas übrig bleibt. Aber sie sind so gut, dass ich bezweifle, dass etwas übrig bleibt.
Es werden nur wenige Zutaten benötigt.
Schnelles und einfaches Rezept.
Sieh auch Leichte Frühstücke. Gesund und schnell
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 9 Stück
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 4 Esslöffel fettarmer Naturjoghurt
- 4 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 8 Esslöffel Kristallzucker
- 8 Esslöffel Pflanzenöl
- 8 Esslöffel Milch
- 8 Esslöffel Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- nach Belieben Walnüsse
Werkzeuge
- 1 Muffinform BPA
Zubereitung
zuerst musst du den fettarmen Joghurt in eine Schüssel geben;
Danach das Öl,
Die Milch;
Den Zucker;
Das Kakaopulver hinzufügen und mischen;
Das Mehl hinzufügen und mit dem Schneebesen verrühren;
Mit einem halben Päckchen Backpulver bestreuen und mischen;
Die Mischung sollte cremig und homogen sein;
Die Mischung in 10 Silikonbackförmchen füllen;
In die Mitte jedes Muffins eine Walnusshälfte geben;
Im Ofen bei 160° für 25 Minuten backen;
Abkühlen lassen, bevor sie aus den Förmchen genommen werden.
Bewahre die Muffins an einem kühlen und trockenen Ort gut abgedeckt auf
