Schweinshaxe in der Luftfritteuse ein schmackhaftes und einfaches Hauptgericht, perfekt für jede Gelegenheit, auch für die besonders feinen und raffinierten. Das Schweinshaxe, in der Luftfritteuse gegart, bleibt zart und saftig und ist leicht zuzubereiten. Die Garzeit der Haxen in der Airfryer kann je nach Art der Luftfritteuse, die Sie verwenden variieren. Dies ist die LUFTFRITTEUSE, die ich benutze. Ich empfehle Ihnen, sich 50 REZEPTE FÜR DIE LUFTFRITTEUSE und alle Rezepte mit der Luftfritteuse anzusehen, sicherlich finden Sie andere schmackhafte Gerichte zum Ausprobieren. Jetzt schauen wir, wie man die Schweinshaxe in der Luftfritteuse zubereitet und lassen Sie es mich wissen, wenn Sie es ausprobieren. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 8 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Schweinshaxe
- n.B. Weißwein
- 3 Zweige Rosmarin
- 4 Blätter Salbei
- 1 Zehe Knoblauch
- Blätter Lorbeer
- n.B. natives Olivenöl extra
- n.B. Salz
Werkzeuge
- Ölsprüher
- Luftfritteuse
Wie man die Schweinshaxe in der Luftfritteuse macht
Wir beginnen mit der Zubereitung der Schweinshaxe, die in der Luftfritteuse gegart wird. Zuerst die Schweinshaxen über Nacht in Weißwein marinieren lassen. Die Haxen in eine Schüssel legen, einige Zweige Rosmarin und Salbeiblätter hinzufügen, mit Weißwein bedecken und über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
Am nächsten Morgen etwas Rosmarin, Salbeiblätter, Lorbeerblätter, eine Knoblauchzehe und etwas Olivenöl extra vergine in eine Form geben, die in den Korb der Luftfritteuse passt. Die Haxen hinzufügen, Salz hinzufügen und mit Öl und Weißwein anreichern.
Bei 170°C 20 Minuten garen, den Korb der Luftfritteuse öffnen, die Haxen wenden, mit dem Bratensaft begießen und die Garzeit bei 200°C weitere 20 Minuten fortsetzen. Die Garzeit kann je nach Typ der verwendeten Luftfritteuse variieren.
Entfernen Sie die Form aus dem Korb der Luftfritteuse, servieren Sie die Haxe heiß, begießen Sie sie mit dem Bratensaft
Wie man die in der Luftfritteuse gegarte Schweinshaxe aufbewahrt
Im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahren
