Probieren Sie auch diese köstlichen Pfannkuchen, ich liebe sie. Sie können sie nach Belieben genießen: überflutet mit Ahornsirup, mit einem Spritzer Sahne, ein wenig Marmelade in Ihrem bevorzugten Geschmack, oder mit der Schokoladencreme, die Kinder so sehr mögen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen (8 Pfannkuchen)
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 40 g Butter
- 300 ml Milch
- 3 Eier
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Prise Feines Salz
- 1 Teelöffel Backpulver für Süßspeisen
- 180 g Mehl 00
- n. B. Ahornsirup
- n. B. Schlagsahne
- n. B. Frische Früchte
- n. B. Erdbeer-Topping
- n. B. Schokoladen-Topping
- Marmelade
Zubereitung
Geben Sie die Eier in eine Schüssel, fügen Sie die Milch hinzu und schlagen Sie mit einem Schneebesen.
Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu, dann das gesiebte Mehl und Backpulver. Alles mischen, den Zucker und das Salz hinzufügen.
In einer Pfanne mit einem Durchmesser von 10 cm, leicht mit Butter bestrichen, zwei kleine Kellen des Teigs hineingeben.
Überprüfen Sie, dass der Pfannkuchen goldbraun wird und drehen Sie ihn um, um ihn auf der anderen Seite zu kochen.
Sie werden mit Ahornsirup, Marmelade, Sahne, Schokoladen-Topping, Früchten und viel Fantasie serviert!!
Tipps/Ratschläge
Sie sind auch großartig, wenn man sie mit Schokoladencreme bestreicht und dann zu einer Zigarre aufrollt!
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