Wenn Sie eine schnelle, aber sehr leckere Vorspeise möchten, können Sie diese würzigen Radieschen mit drei verschiedenen Füllungen probieren. Lassen Sie mich wissen, welche Ihre Lieblingsfüllung ist! Hier ist ein frisches und sommerliches Gericht, das Sie zubereiten können, wenn Sie den Herd nicht einschalten möchten!!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 3 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 20 Radieschen
- 50 g frischkäse zum Streichen
- 3 Schnittlauch (frisch in Stängeln)
- 6 Eierschwämme (in Öl eingelegt)
- 50 g Thunfisch (Pâté)
- 20 g Ketchup
Zubereitung
Waschen Sie die Radieschen gründlich, schneiden Sie den Teil mit dem Büschel ab und legen Sie ihn beiseite, höhlen Sie sie mit einem scharfen Messer aus und schneiden Sie die Unterseite ab, damit sie auf dem Teller stehen bleiben.
Jetzt können Sie die drei Füllungen vorbereiten:
Die erste durch Mischen des Frischkäses mit dem Schnittlauch;
Die zweite durch Mischen nur des Gorgonzolas, um ihn weich zu machen;
Die dritte durch Mischen des Pâtés mit dem Ketchup.
Füllen Sie die Radieschen mit den verschiedenen Füllungen.
Setzen Sie die Pilzchen auf die mit Gorgonzola gefüllten Radieschen.
Decken Sie sie mit dem Teil mit dem Büschel ab, um das Gericht zu vervollständigen.
Notizen
Den inneren Teil der Radieschen können Sie in einem Dip aus Öl und Salz genießen. Probieren Sie es aus, es ist köstlich!
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