Wenn Sie eine schnelle, aber sehr schmackhafte Vorspeise möchten, können Sie diese würzigen Radieschen mit drei verschiedenen Füllungen ausprobieren. Lassen Sie mich wissen, welche Ihre Lieblingsfüllung ist! Hier ist ein frisches und sommerliches Gericht, das Sie zubereiten können, wenn Sie keinen Herd anschalten möchten!
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 3 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 20 Radieschen
- 50 g Frischkäse
- 3 Schnittlauch (frisch, in Stängeln)
- 6 Honigpilze (in Öl eingelegt)
- 50 g Thunfisch (Pastete)
- 20 g Ketchup
Zubereitung
Waschen Sie die Radieschen gut, schneiden Sie den Teil mit dem Blatt ab und legen Sie ihn beiseite, höhlen Sie sie mit einem scharfen Messer aus und ebnen Sie den Boden, damit sie auf dem Teller stehen bleiben.
Jetzt können Sie die drei Füllungen vorbereiten:
Die erste, indem Sie den Frischkäse mit dem Schnittlauch mischen;
Die zweite, indem Sie nur den Gorgonzola mischen, bis er weich wird;
Die dritte, indem Sie die Pastete mit dem Ketchup mischen
Füllen Sie die Radieschen mit den verschiedenen Füllungen.
Fügen Sie die Pilze über die mit Gorgonzola gefüllten Radieschen.
Bedecken Sie mit dem Teil mit dem Blatt, um das Gericht zu vervollständigen
Hinweise
Den übrig gebliebenen inneren Teil der Radieschen können Sie genießen, indem Sie ihn in eine Mischung aus Öl und Salz eintauchen. Es ist eine Köstlichkeit!
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