Gemischter Salat mit Feta und Aprikosen, ein einzigartiges, gesundes, leichtes und schnelles Gericht.
Wenn Sie Salate lieben, finden Sie hier einige leckere Ideen 😋👇
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
GEMISCHTER SALAT MIT FETA UND APRIKOSEN
- 50 g Radicchio
- 100 g Kraussalat
- 100 g Mischsalat
- 100 g Eisbergsalat
- 100 g Karotten (In Julienne geschnitten)
- 200 g Feta
- 100 g Aprikosen
- q.b. Salz
- q.b. Extra natives Olivenöl
Schritte
Beginnen wir mit der Zubereitung unseres gemischten Salats mit Feta und Aprikosen, indem wir mit dem Gemüse beginnen.
Waschen Sie das gesamte Gemüse gründlich, schneiden Sie den Eisbergsalat, den Kraussalat, den Radicchio und die vorher geschälten Karotten in Julienne.
In einer großen Salatschüssel geben Sie Eisbergsalat, Kraussalat, Rucola, Mischsalat und Karotten.
Fügen Sie einen Schuss extra natives Olivenöl, Salz hinzu und mischen Sie gut.
Zum Schluss geben Sie den zerbröselten Feta und die in Scheiben geschnittenen Aprikosen hinzu.
Was soll ich sagen… dieser Salat ist köstlich und sehr bunt, er macht schon beim Ansehen gute Laune 😋
