Schritte

• 

• Diese Auflaufform mit Kartoffeln, Kürbis und Würstchen zuzubereiten ist ganz einfach, das Einzige, was Ihnen etwas schwieriger vorkommt, ist die Kürbisschale zu entfernen, der Rest ist sehr leicht.

  Zuerst schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser.

  Dann entfernen wir mit einem Messer die Schale vom Kürbis, schneiden Sie ihn in Stücke und geben Sie ihn in eine große Schüssel, lassen Sie die Kartoffeln abtropfen und geben Sie sie ebenfalls in die Schüssel mit dem Kürbis.

  Fügen Sie einen Schuss Öl, Salz, Pfeffer und die Nadeln eines Rosmarinzweigs hinzu. Gut mischen und dann in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben. Verwenden Sie eine Form, die es Ihnen ermöglicht, alles in einer einzigen Schicht zu verteilen. Fügen Sie die Würstchen hinzu und backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 40 Minuten oder bis der Kürbis weich ist.

  Natürlich können Sie die Kürbissorte verwenden, die Ihnen am meisten gefällt, und die Kräuter hinzufügen, die Sie möchten, oder nach Belieben eine in Ringe geschnittene Zwiebel.

  Um es noch köstlicher zu machen, können Sie vor dem Servieren Provola hinzufügen und es erneut in den Ofen geben, um es schmelzen zu lassen.

  Et voilà, Kürbis, Kartoffeln und Würstchen sind bereit für Sie 😋