Der Streuselkuchen mit Marmelade ist ein leckerer gefüllter Mürbeteigkuchen, der einfach und schnell zuzubereiten ist.
Ein laktosefreier Mürbeteig ohne Ruhezeiten, der in kurzer Zeit fertig ist, mit einer köstlichen Füllung aus einer Marmelade Ihrer Wahl, perfekt für jeden Anlass, zum Frühstück, als Snack oder als Dessert.
Lesen Sie, wie man den Streuselkuchen mit Marmelade mit dem einfachen Rezept, das Sie unten finden, wie immer direkt nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 300 g Weizenmehl Typ 00
- 150 g Zucker
- 80 ml Pflanzenöl
- 1 Ei
- 8 g Backpulver (halbes Päckchen)
- 1 Päckchen Vanillin
- 350 g Marmelade (nach Wahl)
Zubereitung des Streuselkuchens mit Marmelade
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillin und Backpulver vermischen.
Eine Mulde in die Mitte der trockenen Zutaten drücken und das Öl und das Ei hineingeben. Beginnen Sie zu kneten, bis Sie eine krümelige, nicht kompakte Masse erhalten.Eine Springform mit einem Durchmesser von 24 cm mit Backpapier auslegen.
Zwei Drittel des Teigs in die Form geben, den Boden und die Ränder leicht andrücken, um sie gleichmäßig zu machen.
Die Marmelade in die vorbereitete Hülle geben und mit der Rückseite eines Löffels glattstreichen.Den restlichen krümeligen Teig über die Marmelade streuen und versuchen, sie vollständig zu bedecken.
Im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180° etwa dreißig Minuten bis goldbraun backen.
Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie Ihren Streuselkuchen mit Marmelade auf einen Servierteller oder eine Platte legen und servieren.
Notizen
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