Der japanische Käsekuchen ohne Backen ist ein frisches, cremiges und sehr einfach zuzubereitendes Dessert, ideal, wenn man den Ofen nicht einschalten möchte.
Er wird mit wenigen Zutaten zubereitet und benötigt nur eine Ruhezeit im Kühlschrank. Das Ergebnis ist ein weicher, zarter und geschichteter Käsekuchen, perfekt als Dessert oder für einen leckeren Snack.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3 Personen
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den japanischen Käsekuchen ohne Backen
- 750 g griechischer Joghurt
- 200 g Waldfrucht-Topping
- 18 Biscoff Lotus Kekse
- 200 g Lotus Biscoff Creme (Lotus)
- 200 g Pistaziencreme
Werkzeuge für den japanischen Käsekuchen ohne Backen
- 1 Schüssel
- 1 Frischhaltefolie
Schritte für den japanischen Käsekuchen ohne Backen
Um den japanischen Käsekuchen ohne Backen zuzubereiten, beginnen Sie damit, den griechischen Joghurt in 3 große Schüsseln zu geben.
In eine Schüssel das Waldfrucht-Topping hinzufügen.
In die zweite die Lotus Biscoff Creme
in die dritte die Pistaziencreme, beide Cremes in der Mikrowelle geschmolzen.
Den Inhalt jeder Schüssel mischen, bis eine glatte und homogene Creme entsteht.
Die Lotus Kekse in die Masse horizontal einfügen.
Gießen Sie über die erste Schüssel das Waldfrucht-Topping,
in die zweite die Lotus Biscoff Creme und
in die dritte die Pistaziencreme.
Die Schüsseln mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden ruhen lassen.
Nach der Ruhezeit die Folie entfernen und
der japanische Käsekuchen ist bereit zum Servieren.
Für eine festere Konsistenz können Sie die Ruhezeit im Kühlschrank verlängern.
Servieren Sie ihn gut gekühlt, um die Cremigkeit optimal zu genießen.
Der japanische Käsekuchen ohne Backen hält sich im Kühlschrank, abgedeckt mit Folie oder in einem luftdichten Behälter, für 2–3 Tage.
Der japanische Käsekuchen ohne Backen hält sich im Kühlschrank, abgedeckt mit Folie oder in einem luftdichten Behälter, für 2–3 Tage.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich ihn im Voraus zubereiten?
Ja, er eignet sich ideal zur Vorbereitung am Vortag.
Kann ich die Toppings austauschen?
Ja, Sie können ein einziges Topping verwenden oder es je nach Saison variieren.

