PANZEROTTI 5 MINUTEN mit WURST und Provola, Vorspeise oder leckeres Gericht für das Abendessen, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, Rezept zum Kochen im Heißluftfritteuse, Ofen oder in der Pfanne.
Hast du wenig Zeit, möchtest aber etwas Leckeres? Die 5 Minuten Panzerotti mit Wurst und Provola sind die Lösung! Einfach, schnell und mit Zutaten, die man normalerweise im Kühlschrank hat.
Innen weich, außen knusprig, können sie in der Heißluftfritteuse, im Ofen oder in der Pfanne zubereitet werden, ideal als Vorspeise, Hauptgericht oder herzhafter Snack. Perfekt, wenn man Lust auf etwas Leckeres hat, ohne Stunden in der Küche zu verbringen.
Im Kühlschrank hatte ich eine Wurst vom Mittagessen übrig, etwas Provola, das nie fehlt und dachte, etwas Leckeres in kurzer Zeit zuzubereiten, denn normalerweise habe ich nie genug davon, diese 5 Minuten Panzerotti sind es wert.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die 5 Minuten Panzerotti mit Wurst und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 5 Stück
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Mehl (das übliche)
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Sofortbackpulver für herzhafte Zubereitungen
- 1 Teelöffel Salz
- 30 ml Wasser
- 1 Wurst
- 80 g Provola
Schritte
Entferne das Darm von der Wurst und zerbrösele sie, lege sie in den Korb der Heißluftfritteuse und koche sie bei 190° für 4 Minuten oder in einer Pfanne.
Gib das Mehl in eine Schüssel oder den Mixer, füge das Backpulver und das Salz hinzu, dann das Ei und mixe, füge das Wasser nach und nach hinzu und mische weiter.
Falls notwendig, füge Wasser oder Mehl hinzu, wichtig ist, dass der Teig nicht klebrig ist.
Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn mit einer Form von 10 cm, fülle die Mitte mit Stücken von Wurst und Provola.
Falte sie zur Hälfte, versiegel die Ränder und lege sie in den Korb der Heißluftfritteuse, öle sie ein und koche sie bei 190° für 8 Minuten, drehe sie zur Hälfte der Garzeit um.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
PANZEROTTI 5 MINUTEN mit WURST und Provola
Praktische Tipps:
Verwende fertigen Teig oder Blätterteig, um Zeit zu sparen.
Füge Gewürze wie Paprika oder Oregano für mehr Geschmack hinzu.
Serviere sie heiß, direkt nach dem Backen, sie schmecken besser.
Wenn du eine leichtere Version möchtest, lasse die Wurst weg und verwende Gemüse und leichte Provola.
Bewahre übrig gebliebene Panzerotti im Kühlschrank auf und erwärme sie kurz vor dem Verzehr.
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FAQ PANZEROTTI 5 MINUTEN mit WURST und Provola
Kann ich die Panzerotti vor dem Backen einfrieren?
Ja, sie behalten Geschmack und Konsistenz.
Können sie glutenfrei gemacht werden?
Natürlich, mit glutenfreiem Teig.
Kann die Wurst ersetzt werden?
Schinken, Gemüse oder Würstchen sind geeignet.
Wie verhindert man, dass sie beim Backen aufgehen?
Verschließe die Ränder gut und bestreiche sie mit Milch oder Öl.
Sind sie für Kinder geeignet?
Absolut ja, sie sind schmelzend und wenig scharf.
