Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse gefüllt mit Tomate und Mozzarella: einfach und schnell, perfekt als Aperitif oder köstlicher Snack für die ganze Familie.
Die Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse sind die ideale Lösung, wenn du einen leckeren Aperitif möchtest, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. Mit wenigen einfachen Zutaten wie Pizzateig, Tomatenmark und Mozzarella kannst du weiche Taschen außen und schmelzende Taschen innen erhalten, die perfekt zum sofortigen Servieren sind.
Dieses einfache Rezept für Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse ist für diejenigen gedacht, die praktische Zubereitungen lieben, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen. Es sind nur wenige Schritte nötig: Die Teigscheiben schneiden, mit Tomaten und Mozzarella füllen, etwas Öl und eine Prise Parmesan hinzufügen, zu einer Tasche schließen und in der Heißluftfritteuse garen. Das Ergebnis? Goldene, leichte und unwiderstehliche Mini-Taschen, in wenigen Minuten fertig.
Wenn du einen schnellen Aperitif in der Heißluftfritteuse suchst, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Du kannst sie warm als Snacks für einen spontanen Aperitif, einen Brunch oder einen herzhaften Imbiss servieren. Die Schönheit der Tomaten- und Mozzarella-Taschen liegt auch in ihrer Vielseitigkeit: Du kannst die Füllung ersetzen oder nach Belieben aromatische Kräuter hinzufügen, ohne dich zu komplizieren.
Perfekt auch als Snack für Kinder oder als Fingerfood für Freunde, vereinen die Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse Schnelligkeit und Geschmack auf praktische und intelligente Weise. Es ist nicht nötig, in Öl zu frittieren oder den Ofen einzuschalten: Es dauert nur wenige Minuten und deine Heißluftfritteuse erledigt die ganze Arbeit und sorgt jedes Mal für weiche und schmelzende Taschen.
Mit diesem Rezept bringst du einen einfachen, schnellen und unwiderstehlichen Aperitif auf den Tisch, ideal für alle, die gerne experimentieren, ohne Zeit zu verlieren, aber ohne den authentischen Geschmack von Tomaten und Mozzarella zu verpassen.
Am Ende des Rezepts, im FAQ-Bereich, habe ich einige Fragen zu dieser Zubereitung beantwortet. Falls du weitere Zweifel oder Neugierde hast, schreibe einen Kommentar oder benutze das entsprechende Kontaktformular am Ende der Seite.
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- Kohlenhydrate 9,28 (g) davon Zucker 0,64 (g)
- Proteine 2,42 (g)
- Fett 2,44 (g) davon gesättigt 0,38 (g)davon ungesättigt 0,18 (g)
- Fasern 0,46 (g)
- Natrium 52,02 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 20 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse
- 240 g Pizzateig
- 50 g Tomatenmark (dickflüssig)
- 30 g Mozzarella für Pizza
- 20 g geriebener Parmesan
- 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
- q.b. Salz
Werkzeuge
- Ausstecher
- Heißluftfritteuse
Rezept für Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse
Beginne die Zubereitung der Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse, indem du das Tomatenmark in eine kleine Schüssel gibst. Verwende eine sehr dickflüssige, die kein Wasser abgibt.
Würze das Tomatenmark mit geriebenem Parmesankäse und Salz.
Gut umrühren, einen Teelöffel natives Olivenöl extra hinzufügen und beiseite stellen.
Rolle den Pizzateig zu einem Rechteck aus.
Du kannst es mit deinem Lieblingsrezept zubereiten oder das bereits im Kühlregal erhältliche verwenden.
Mit einem 8 cm Ausstecher 12 Teigscheiben ausstechen.
Bestäube eine Ravioliform mit Mehl.
Lege eine Teigscheibe darauf und fülle sie mit einem Esslöffel gewürztem Tomatenmark und etwas Mozzarella für Pizza.
Forme die Tasche, indem du die beiden Hälften der Form gut zusammendrückst.
Mache dasselbe mit allen Teigscheiben und achte darauf, bei Bedarf Mehl auf die Form zu geben.
Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
Lege die Taschen hinein und besprühe sie mit ein wenig Öl.
Backe sie für 4-5 Minuten, dann drehe sie um und besprühe sie erneut mit Öl.
Verlängere die Backzeit um weitere 4-5 Minuten, dann gib die Taschen in eine Schüssel.
Sofort die Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse servieren.
Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse – einfaches und schnelles Rezept
Die Mini-Taschen in der Heißluftfritteuse vereinen Einfachheit und Geschmack in einem kleinen, weichen und schmelzenden Bissen. Perfekt für einen schnellen Aperitif, einen köstlichen Snack oder um Freunde zu überraschen, sie sind in wenigen Minuten zubereitet und mit Alltagszutaten, die den authentischen Geschmack von Tomate und Mozzarella bewahren. Eine praktische Lösung, die nicht auf den Genuss verzichtet, etwas Besonderes auf den Tisch zu bringen.
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FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich den Mozzarella durch einen anderen Käse ersetzen?
Klar! Du kannst Scamorza, Provolone oder ähnliche Käse mit festerem Teig verwenden. Vermeide zu wässrige Käsesorten, sonst könnte die Füllung zu weich werden.
Kann ich Blätterteig anstelle von Pizzateig verwenden?
Ja, Blätterteig macht die Taschen leichter und knuspriger, aber die Konsistenz wird sich leicht ändern. Die Heißluftfritteuse funktioniert auch mit Blätterteig hervorragend.
Kann ich die Mini-Taschen schon gefüllt einfrieren?
Ja, du kannst sie vor dem Backen einfrieren. Lege sie in einer einzelnen Schicht auf ein Tablett, friere sie ein und gib sie dann in einen Gefrierbeutel. Backe sie in der Heißluftfritteuse direkt aus dem Gefrierfach, füge einfach ein paar Minuten hinzu.
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