Blitzschneller Mikrowellen-Porridge

Leidenschaftliche Porridge-Liebhaber? Wenn Sie es eilig haben und nicht auf Porridge verzichten möchten, probieren Sie es in der Mikrowelle.

Über Porridge habe ich oft gesprochen, ich mag es, es mit Getreidecremes abzuwechseln. Im Sommer entscheide ich mich für Overnight Oats, bei denen die Haferflocken abends eingeweicht werden und am Morgen bei Zimmertemperatur genossen werden.

Im Winter bereite ich den klassischen Porridge mit Früchten zu. Wenn Sie wirklich sehr in Eile sind, können Sie immer diesen Blitzschnellen Mikrowellen-Porridge zubereiten.

In 3/4 Minuten haben Sie einen perfekten Porridge, dem Sie dann Obst oder Kompott hinzufügen können. Einzige Vorsichtsmaßnahme: Wählen Sie gut den Behälter, in dem Sie ihn zubereiten.

Ich erkläre Ihnen: Das Problem bei Flüssigkeiten mit hoher Leistung in der Mikrowelle ist, dass sie aus dem Behälter überlaufen, wenn dieser keinen Dampfauslass im Deckel hat.

Ich bereite ihn in einer großen Schüssel mit Holzdeckel zu, aber manchmal läuft ein wenig Milch aus. Wenn Sie interessiert sind, empfehle ich diese wunderschöne Glasschüssel.

Ja, ich empfehle Glas oder Keramik für das Kochen in der Mikrowelle, anstatt Plastik. Es ist dennoch wichtig, über dieses oft verteufelte Gerät Klarheit zu schaffen, lassen Sie diesen aufschlussreichen Artikel.

Jedes Mal gibt es eine Debatte über die Nutzung der Mikrowelle, und wenn ich etwas veröffentliche, werde ich sofort an den Pranger gestellt.

Ich bin und bleibe immer der Meinung, dass es notwendig ist, sich eine persönliche Meinung aus sicheren Quellen zu bilden und dann die Vor- und Nachteile abzuwägen.

1 – Anstatt Fertiggerichte, vorgekochte Speisen, ungesunde Sachen zu essen, weil ich manchmal kaum Zeit habe, nutze ich die Mikrowelle nach den Ratschlägen von Experten. Ich koche oder wärme kein Fleisch und keinen Fisch auf, weil ich Vegetarierin bin.

2 – Ich benutze, wie gesagt, sichere Behälter, nicht aus Plastik, und erwärme oder koche Speisen nicht mehrmals auf, die mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt wurden, da die Hitze nicht genug die Mitte meines Gerichts erreicht und eventuell vorhandene Keime und Bakterien bei dieser ungleichmäßigen Erwärmung bleiben könnten.

3 – Ich achte auf die Art von Gemüse, die ich erwärme, ich bevorzuge sanftes Garen bei niedriger Wattzahl und mit Wasser, sodass es zu einer Dampfgarung wird.

„Mikrowellen sind Wärmestrahlen und somit etwas anderes als ionisierende Strahlungen. Sie erwärmen den menschlichen Körper nur, wenn sie auf ihn treffen, was zu Verbrennungen führen kann. Zellschäden oder genotoxische Schäden, die Krebs verursachen, werden jedoch nur durch ionisierende Strahlung verursacht, die einen völlig anderen Frequenzbereich durchläuft.„

4 – Das ist das, was die Weltgesundheitsorganisation (WHO) über die Nutzung der Mikrowelle erklärt hat.

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