Die sizilianische Wurst ist ein schmackhaftes Hauptgericht auf Fleischbasis, raffiniert, einfach und schnell zuzubereiten.
Einfache mediterrane Zutaten, wenige einfache Handgriffe und ein perfektes Gericht für jede Gelegenheit, zum Mittag- oder Abendessen mit der Familie oder Freunden, das in etwa dreißig Minuten zubereitet wird, vielleicht zu genießen mit einigen Scheiben guten hausgemachten Brots.
Lesen Sie, wie man die sizilianische Wurst mit dem einfachen und schnellen Rezept zubereitet, das Sie unten, wie immer, gleich nach dem Foto finden 😉
Folgende Rezepte mit Wurst könnten Sie auch interessieren:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 600 g Wurst
- 10 Kirschtomaten
- 1 Zehe Knoblauch
- Halbes Glas Weißwein
- Petersilie
- schwarze Oliven
- Kapern
- Pinienkerne
- extra natives Olivenöl
- Salz
Zubereitung der sizilianischen Wurst
Waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie in Hälften.
Schälen Sie die Knoblauchzehe.
In einer großen Pfanne erhitzen Sie einige Esslöffel extra natives Olivenöl.Fügen Sie die Knoblauchzehe, einen Esslöffel Kapern, eine Handvoll Pinienkerne und eine Handvoll schwarze Oliven hinzu und braten Sie alles an.
Wenn der Knoblauch goldbraun ist, entfernen Sie ihn, fügen Sie die Wurst hinzu und braten Sie sie von allen Seiten an.
Löschen Sie mit Weißwein ab, dann decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie alles bei niedriger Hitze für etwa zehn Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.Fügen Sie die Kirschtomaten hinzu, salzen Sie sie leicht und lassen Sie sie einige weitere Minuten mit Deckel kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Entfernen Sie den Deckel, würzen Sie mit etwas gehackter Petersilie und servieren Sie Ihre sizilianische Wurst.
Hinweise
Verpassen Sie nicht die Sammlung von Rezepten 15 Sekunden mit der Wurst mit vielen raffinierten, einfach zuzubereitenden und schmackhaften Ideen: Sie finden sie direkt, indem Sie HIER klicken.
Wenn Sie immer über alle meine Rezepte auf dem Laufenden bleiben möchten, ohne jemals eines zu verpassen, folgen Sie mir auch auf meiner Facebook-Seite, die Sie direkt finden, indem Sie HIER klicken.
