Leckere Rezepte

Umrechnungstabelle Butter Öl

bricciola
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Die Umrechnungstabelle Butter Öl habe ich für mich selbst und für alle, die wie ich oft diese Informationen benötigen, erstellt.

Wer musste nicht schon einmal diese Zutaten umrechnen oder ersetzen, um eine süße oder herzhafte Speise zuzubereiten?

Oft stellt man sich beim Lesen eines Rezepts oder beim Wunsch, eigene Rezepte zu ändern, die Frage: Und wenn…

Ich statt Butter Öl verwenden möchte? Wie viel brauche ich? Wie ist das Verhältnis?

Unten finden Sie diese einfache Tabelle, die Ihnen hoffentlich in der Küche und bei Ihren Rezepten helfen wird.

Hier sind einige Rezepte für Kekse und Plätzchen, bei denen ich Butter durch Öl ersetzt habe:

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 2 Minuten
  • Portionen: 15 Stück
  • Kochmethoden: Andere
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

  • 10 g Butter
  • 8 g Pflanzenöl

Schritte

  • Wie ich in der Einführung sagte, besonders als ich noch keinen eigenen Kochblog hatte, musste ich diese Umstellung öfter vornehmen.

    Manchmal stieß ich auf Rezepte, die mir sehr gefielen und die ich nachmachen wollte, aber die Zubereitung sah Butter vor und ich wollte Öl verwenden.

    Oft war ich unsicher, weil ich nicht wusste, wie ich vorgehen sollte.

    Also dachte ich irgendwann, mit einer leicht lesbaren Tabelle für mich und andere Abhilfe zu schaffen.

    Wenn ich sie veröffentliche, können Menschen wie ich, die eine Zutat ändern möchten und nicht wissen, wie man das macht, dieses Schema zur Hilfe nehmen.

    Und so habe ich es gemacht.

  • Ich hoffe, dass die Tabelle euch nützlich ist.

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bricciola

Hallo, ich bin Simona und meine Seite heißt BriCciola in cucina, weil ich sie Mama und Papa gewidmet habe, die mich schon seit meiner Kindheit so nannten. Ich bin keine Köchin und habe mich im Leben immer mit ganz anderen Dingen beschäftigt, aber die Küche, zusammen mit dem Tanz, war schon immer eine meiner großen Leidenschaften. Die größte Inspiration habe ich jedoch von den Gerichten bekommen, die früher die Oma und heute die Mama zubereiteten. Hier in meinem Kochblog begleite ich dich vom Aperitif bis zum Dessert, mit Rezepten, die für einen gesunden und bewussten Lebensstil gedacht sind. Ausgewogene Gerichte, sorgfältig ausgewählte Zutaten und viel Geschmack, denn gut zu essen bedeutet nie, auf Genuss zu verzichten. Ich liebe es zu essen, aber ich mag es auch, mich um meine Gesundheit zu kümmern, um die meiner Familie und, ein wenig, auch um die aller, die meine Rezepte nachkochen. Deshalb muss der Alltag reich an Geschmack sein, aber immer mit einem wachsamen Auge auf gesundes Essen. Danke, ich freue mich auf euch.

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