Kuchen mit Schokoladenriegeln

KUCHEN MIT SCHOKOLADENRIEGELN Hand hoch, wer liebt die berühmten Schokoladenriegel nicht! Wer Kinder hat, wie ich, hat zwangsläufig ein Haus voller Riegel, Eier und Pralinen, aber um zu vermeiden, dass sie zu viele davon essen oder um die überschüssigen loszuwerden, was können wir tun? Ich habe darüber nachgedacht, diesen Kuchen zu machen, der eine Art „sbrisolona“ ist, hergestellt mit einem sehr schmackhaften Mürbeteig, in dem die köstlichen Riegel eingehüllt sind. Es ist ein Kuchen mit einem umhüllenden Geschmack, der knusprige Mürbeteig und die cremige Füllung der Schokolade werden euch sehr verwöhnen! Aber jetzt folgt mir in die Küche, ich erzähle euch das Rezept des Kuchens mit Schokoladenriegeln!

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Kuchen mit Schokoladenriegeln
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 8
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten für einen Kuchen mit Schokoladenriegeln von etwa 22 cm Durchmesser

  • 280 g Mehl 00
  • 1 Ei
  • 130 g Butter (kalt)
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Halb Teelöffel Backpulver
  • 14 Schokolade (in Riegeln)

Nützliche Werkzeuge zur Zubereitung des Kuchens mit Schokoladenriegeln

  • 1 Ring

Zubereitung des Kuchens mit Schokoladenriegeln

Um diesen Kuchen zuzubereiten, können Sie die Küchenmaschine mit dem Flachrührer verwenden, aber wenn Sie keine haben, keine Angst, Sie können den Mürbeteig auch von Hand zubereiten. Es ist wichtig, dass die Butter kalt ist und dass Sie schnell kneten, bis Sie eine Mischung aus Krümeln haben.

  • Zuerst bereiten wir den Mürbeteig vor, wenn wir die Küchenmaschine verwenden, geben wir alle Zutaten (außer den Schokoladenriegeln) hinein und arbeiten weiter, bis wir eine Mischung aus vielen Krümeln haben, dann stoppen wir die Maschine und wechseln auf die Arbeitsfläche.

  • Wir nehmen eine Kuchenform, legen sie mit Backpapier aus und positionieren den verstellbaren Ring in der Mitte auf einen Durchmesser von 22 cm, fetten wir die Innenseite des Rings leicht mit etwas Butter ein und beginnen, unseren Kuchen zusammenzusetzen.

  • Wir geben etwa 2/3 des Mürbeteigs in den Ring und bedecken die gesamte Oberfläche vorsichtig, um eine etwa 1 cm hohe Schicht zu erstellen, dann entfernen wir die Verpackung der Riegel und beginnen, den Mürbeteig zu bedecken, wobei wir etwa 1 cm an den Rändern lassen.

    Kuchen mit Schokoladenriegeln
  • Wie Sie auf dem Foto sehen können, waren die Riegel nicht ausreichend, aber da Schokolade in meinem Haus nie fehlt, habe ich die Gelegenheit genutzt, um andere Stückchen der gleichen Marke zu verbrauchen.

  • Jetzt nehmen wir den restlichen Mürbeteig und bedecken den gesamten Kuchen, bedecken den Ring mit Aluminiumfolie und backen ihn etwa 15 Minuten bei 180° in einem statischen Ofen, nachdem die 15 Minuten vergangen sind, nehmen wir die Folie ab und backen den Kuchen weitere 15 Minuten oder bis die Oberfläche unseres Kuchens goldbraun ist.

  • Lassen Sie den Kuchen abkühlen und vergrößern Sie dann vorsichtig den Ring und legen ihn auf einen Servierteller, endlich können wir ihn in seiner ganzen explosiven Köstlichkeit genießen!

    Kuchen mit Schokoladenriegeln

Häufig gestellte Fragen

In diesem Abschnitt finden Sie die Antworten auf die häufigsten Fragen, die mir zur Zubereitung des Kuchens mit Schokoladenriegeln gestellt wurden. Schauen Sie sich um und wenn Sie nicht finden, was Sie suchen, zögern Sie nicht, mir zu schreiben!

  • Ich habe keinen verstellbaren Ring, was kann ich tun?

    Kein Problem, verwenden Sie eine Form mit einem Durchmesser von 22 cm, legen Sie sie mit angefeuchtetem und ausgewrungenem Backpapier aus und legen Sie es vorsichtig in die Form.

  • Wie bewahre ich den Kuchen auf?

    In einer Springform hält er sich gut für 4/5 Tage.

  • Ich habe keine Schokoladenriegel, womit kann ich sie ersetzen?

    Sie können problemlos Schokoladenquadrate verwenden.

  • Und wenn ich keine Butter verwenden möchte?

    Sie können einen leichteren Mürbeteig zubereiten, indem Sie die Butter durch 100 g Pflanzenöl ersetzen, achten Sie jedoch bei der Verarbeitung darauf, dass Sie aufhören, sobald die Mischung krümelig ist.

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mollichedizucchero

Schnelle und günstige Rezepte, perfekt für alle, die gerne gesund und lecker essen!

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