Tiramisù Pan di Stelle und Nutella, ein Dessert ohne Sahne, unglaublich lecker und cremig mit den berühmten Kakaokeksen. Perfekt nach dem Essen, absolut köstlich und wirklich einfach zuzubereiten.
Serviert in Tassen oder als Einzelportionen in Gläsern, wird dieses Dessert Eindruck machen, aber du kannst es auch in der klassischen Glasschüssel anrichten. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch in wenigen Minuten fertig und zusammenzustellen ist kinderleicht!
Du kannst die Kekse sowohl mit normalem Kaffee als auch mit Instantkaffee oder Malzkaffee tränken. Ein Dessert ohne Sahne, perfekt auch für Kinder, indem du den Kaffee einfach durch Milch ersetzt.
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VERPASSE NICHT DIESE REZEPTE:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 2 Eigelb
- 60 g Zucker
- 12 Kakaokekse
- 4 Esslöffel Nutella®
- Kaffee (1 Tasse)
Schritte: Tiramisù Pan di Stelle und Nutella
Bereite den Kaffee zu und gib ihn in eine Schüssel.
Zerbrösele 8 Kekse und lege die restlichen für die Dekoration beiseite.
Gib den Zucker in den Behälter und pulverisiere ihn für 10 Sek./Stufe 10, dann schiebe mit dem Spatel nach unten.Setze den Schmetterling ein und füge die Eigelbe hinzu, mixe für 5 Min./Stufe 3.
Nun füge den Mascarpone hinzu und mische: 1 Min./Stufe 3. Die Creme ist fertig, jetzt nimm die Tassen und bereite sie gleichzeitig vor.
Gib auf den Boden jeder Tasse einen Esslöffel Keksbrösel und übergieße sie mit einem Teelöffel Kaffee. Füge etwas Mascarponecreme hinzu und verteile sie über den zerbröselten Keks, gieße einen weiteren Teelöffel Kaffee darüber und füge mehr Mascarponecreme hinzu, bis alles bedeckt ist.
Beende mit einer Schicht Haselnusscreme und einem ganzen Keks. Stelle die Tassen bis zum Verzehr in den Kühlschrank.
Bereite den Kaffee zu und gib ihn in eine Schüssel.
Zerbrösele 8 Kekse und lege die restlichen für die Dekoration beiseite.
Mische die Eigelbe mit dem Zucker in einer Schüssel und schlage sie mit dem Handmixer, bis sie schaumig sind, dann füge den Mascarpone hinzu und mische, um alles zu kombinieren. Die Creme ist fertig, jetzt nimm die Tassen und bereite sie gleichzeitig vor.
Gib auf den Boden jeder Tasse einen Esslöffel Keksbrösel und übergieße sie mit einem Teelöffel Kaffee. Füge etwas Mascarponecreme hinzu und verteile sie über den zerbröselten Keks, gieße einen weiteren Teelöffel Kaffee darüber und füge mehr Mascarponecreme hinzu, bis alles bedeckt ist.
Beende mit einer Schicht Haselnusscreme und einem ganzen Keks. Stelle die Tassen bis zum Verzehr in den Kühlschrank.
FAQ (Fragen und Antworten)
Wenn ich es für Kinder zubereite, womit kann ich den Kaffee ersetzen?
Du kannst einfach Milch verwenden.
