Pasta mit Blumenkohl und Thunfisch, ein einfaches Rezept für einen leckeren Hauptgang oder ein einzelnes Gericht. Wenn ich nicht viel Zeit habe, um das Abendessen vorzubereiten, hilft mir dieses Gericht, da ich es schnell zubereite und die ganze Familie satt wird.
Schon als Kind aß ich Nudeln mit Blumenkohl und auch mein Sohn liebt sie, aber diese Version mit Thunfisch ist viel köstlicher und geschmackvoller.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 320 g Fusilli
- Halb Blumenkohl
- 150 g Thunfisch (abgetropft)
- 1 Zehe Knoblauch
- Olivenöl
- Salz
Wie man Pasta mit Blumenkohl und Thunfisch zubereitet
Reinige den Blumenkohl und teile ihn in Röschen, gib sie in einen Topf mit kochendem Salzwasser und füge nach einer Minute die Pasta hinzu.
Wenn noch 5 Minuten bis zum Ende der Garzeit der Pasta fehlen, gib einen Schuss Öl in eine große Pfanne, brate eine Knoblauchzehe an und füge den Thunfisch hinzu.
Gieße die Pasta ab und gib sie in die Pfanne mit dem Thunfisch, nachdem du die Knoblauchzehe entfernt hast, gut mischen und servieren.
