Spiegeleier in der Heißluftfritteuse, eine einfache und schnelle Möglichkeit, dieses klassische Gericht zuzubereiten, ein günstiges Hauptgericht ideal für die ganze Familie. Spiegeleier sind ein absoluter Klassiker des englischen Frühstücks, aber ich bereite sie lieber für ein schnelles Mittag- oder Abendessen zu.
Mit der Heißluftfritteuse habe ich perfekt gekochte Eier mit einem weichen und cremigen Eigelb erhalten, ohne übermäßigen Ölverbrauch, also bereite ein gutes Stück Brot zum Begleiten vor!
Diese Kochmethode macht die Zubereitung leichter und in wenigen Minuten kannst du ein köstliches und nahrhaftes Gericht servieren, ideal in Kombination mit Toast, Salaten oder als Teil eines Brunches.
Das auf diese Weise gekochte Ei passt auch sehr gut zu in Scheiben geschnittenem Avocado, gewürzt mit einer Prise Salz.
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VERPASSE NICHT DIESE REZEPTE:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Portionen: 1 Person
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Empfohlene Werkzeuge
- Heißluftfritteuse Doppelwiderstand 6 Liter
Wie man Spiegeleier in der Heißluftfritteuse zubereitet
Gebe einen Tropfen Öl in die Pfanne, dann verteile es mit einem Pinsel oder einem Stückchen Papier auf der gesamten Oberfläche. Schlage die Eier in der Mitte auf und füge eine Prise Salz und Pfeffer hinzu.
Koche in der Heißluftfritteuse bei 180 Grad für etwa 4 Minuten.
FAQ (Fragen und Antworten)
Sollte ich die Heißluftfritteuse vorheizen?
Nein, das ist nicht nötig.
Kann ich die Mengen verdoppeln?
Natürlich, überprüfe nur, ob es nötig ist, die Kochzeit um eine Minute zu verlängern.
