Friggitelli in der Heißluftfritteuse sind kleine, süße Paprikaschoten, länglich geformt, typisch für Süditalien und ein Klassiker der neapolitanischen Küche. Sie passen sehr gut zu Hauptgerichten sowohl mit Fleisch als auch mit Fisch.
Sie sind wirklich sehr lecker und auf diese Weise zubereitet, sind sie im Handumdrehen fertig, aber wenn du möchtest, kannst du auch die Friggitelli in der Pfanne zubereiten.
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VERPASSE NICHT DIESE REZEPTE:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 500 g Friggitelli
- 1 Schuss natives Olivenöl extra
- 1 Prise Salz
Empfohlene Werkzeuge
- Heißluftfritteuse doppelter Widerstand 6 Liter
- Heißluftfritteuse doppelter Widerstand, Ofen 12 Liter
Wie man Friggitelli in der Heißluftfritteuse zubereitet
Wasche die Friggitelli-Paprika und lasse überschüssiges Wasser in einem Sieb abtropfen. Lege sie ganz direkt auf den Rost der Heißluftfritteuse und lass sie bei 200 Grad für 9 Minuten garen, schüttle den Korb, um sie zu vermischen, und setze das Garen für weitere 3 Minuten fort.
Lege die Paprika auf einen Teller, würze sie mit Salz, einem Schuss Öl und serviere.
