Wassermelonen- und Feta-Salat, ein leichtes und sehr frisches Gericht, das man an heißen Tagen auf den Tisch bringt. Es ist in 10 Minuten zubereitet, benötigt keine Koch- oder besonderen Verfahren, man muss nur die Zutaten in Stücke schneiden und würzen.
Im Sommer, wenn es heiß ist und ich nicht viel Hunger habe, esse ich lieber etwas Frisches, dieser leichte und erfrischende Salat ist ideal, weil er auch schmackhaft ist.
Ich habe immer von der Kombination aus Wassermelone und Feta gehört, aber ich habe sie noch nie ausprobiert. Ich muss zugeben, dass ich nicht gedacht hätte, dass es so gut schmeckt. Ich empfehle Ihnen, dieses Rezept auszuprobieren, denn neben der Tatsache, dass es in 10 Minuten fertig ist, ist es ohne Kochen und auch günstig!
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In der Küche setze die Fantasie ein, denn sie ist wesentlich und wenn du keine Ideen hast, folge mir, ich gebe dir die Anregungen!
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VERPASSEN SIE NICHT DIESE REZEPTE:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
- 800 g Wassermelone
- 250 g Feta
- 130 g grüne Oliven
- 1 Faden extra natives Olivenöl
- 5 Blätter Basilikum
Wie man den Wassermelonen- und Feta-Salat zubereitet
Schneide die Wassermelone in Scheiben, entferne die Schale, dann schneide sie in Würfel und gib sie in eine Schüssel. Ich habe die Samen entfernt, wenn du möchtest, mach das auch.
Schneide auch den Feta in Stücke, füge ihn zur Wassermelone hinzu und gib die Oliven dazu.
Würze mit einem Faden extra nativem Olivenöl und zerrissenem Basilikum, dann alles mischen.
Teile auf die Teller auf und serviere den Wassermelonen- und Feta-Salat sofort.
Hinweise
Ich empfehle, dieses Gericht sofort zuzubereiten, da die Wassermelone etwas Wasser abgeben könnte, wenn man sie lange im Kühlschrank lässt.
