Wusstest du, dass man gekochte Eier auch in der Heißluftfritteuse machen kann? Sie werden hervorragend, viel besser als auf dem Herd, und ich empfehle dir, es auszuprobieren, denn das Eigelb bleibt feucht und gar nicht trocken.

Gekochte Eier sind eine Basiszubereitung, die du für viele andere Gerichte brauchst. Ich verwende sie oft in Salaten oder im kalten Reis.

Wenn ich die Eier auf die herkömmliche Weise zubereitete, also im Kochtopf, fand ich nie die ideale Kochzeit und (was sehr lästig ist) es trat immer etwas Eiweiß aus, das im Wasser fest wurde.

Indem ich sie in der Heißluftfritteuse zubereite, erziele ich immer ein optimales Ergebnis: Ich riskiere nicht, sie zu lange oder zu kurz zu kochen und kann währenddessen etwas anderes machen. Ich lege die Eier hinein, schalte ein, und sie schaltet sich automatisch am Ende der Garzeit aus, ohne zu beobachten, wann das Wasser kocht, um die Minuten zu zählen.

Lies alle meine Rezepte mit der Heißluftfritteuse.

Wenn du den Kauf einer Heißluftfritteuse in Erwägung ziehst, empfehle ich dir meine; den Link findest du weiter unten, unter den empfohlenen Werkzeugen.

In der Küche ist es wichtig, die Fantasie zu nutzen, und wenn du keine Ideen hast, folge mir, ich werde dir Inspirationen geben!

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