Nutella-Minitörtchen in der Heißluftfritteuse: knusprige Mürbeteigplätzchen mit einer köstlichen Füllung. Ideal für den Nachmittagssnack oder das Frühstück, diese leckeren Törtchen sind einfach zu machen und werden jedem gefallen. Du kannst sie auch mit Marmelade füllen, aber… Nutella bleibt Nutella!
Dieses Rezept ist der Gewinner des wöchentlichen Spiels in meiner Facebook-Gruppe: Heißluftfritteuse REZEPTE und mehr. Einfach ein Foto mit Rezept hochladen, das mit den meisten Likes wird das Titelbild der Gruppe und das Gewinnerrezept wird in diesem Blog aufgenommen.
Die Autorin dieser Leckereien ist Giulia Laitani, die mit diesen wunderschönen und leckeren Nutella-Minitörtchen gewonnen hat. Wenn auch du mit deinen Rezepten in diesem Blog erscheinen möchtest, empfehle ich dir, der Gruppe beizutreten und am Wettbewerb teilzunehmen!
Lies alle meine Rezepte mit der HEISSLUFTFRITTEUSE.
Wenn du den Kauf einer Heißluftfritteuse in Erwägung ziehst, empfehle ich dir meine; den Link findest du weiter unten bei den empfohlenen Werkzeugen.
In der Küche setze deiner Fantasie keine Grenzen, denn sie ist entscheidend und wenn du keine Ideen hast, folge mir, ich werde dir die Inspiration geben!
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VERPASSE NICHT DIESE REZEPTE:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Portionen: 7 Stück
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Das ganze Jahr
Zutaten für 7 Minitörtchen
- 500 g Mehl
- 250 Butter
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- Halbes Päckchen Backpulver
- nach Bedarf Nutella®
Empfohlene Werkzeuge
- Förmchen für Minitörtchen
- Heißluftfritteuse doppelter Widerstand, Ofen 12 Liter
- Heißluftfritteuse doppelter Widerstand 10 Liter
Wie man Nutella-Minitörtchen in der Heißluftfritteuse zubereitet
Die in Stücke geschnittene Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und mit den Fingerspitzen kneten. Die Eier hinzufügen und weiter kneten, indem man den Teig mit den Fingerspitzen zerdrückt.
Zum Schluss das Mehl und das Backpulver hinzufügen und mit den Händen nur so lange kneten, bis eine Kugel entsteht. Jetzt den Mürbeteig in Frischhaltefolie wickeln, leicht platt drücken und mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Den Teig aus der Folie nehmen, eine Minute lang kneten und mit etwas Mehl mithilfe eines Nudelholzes ausrollen.
Die Förmchen mit dem Teig auskleiden, mit Nutella füllen und mit Streifen von Mürbeteig bedecken.
Die Minitörtchen in der Heißluftfritteuse 11 Minuten lang bei 175 Grad backen. Vollständig abkühlen lassen und, wenn gewünscht, mit Puderzucker bestäuben.
Die Backzeiten können je nach Modell der Heißluftfritteuse, die du besitzt, leicht variieren, überprüfe immer das Backen.
