Vegane Crostini mit Spinat, eine Vorspeise oder Aperitif-Snack, perfekt für alle, ideal zum Servieren bei Mittag- oder Abendessen in Gesellschaft, perfekt für Feierlichkeiten (Geburtstage, Weihnachten, Ostern usw.), diese Crostini sind sehr einfach zuzubereiten und werden Ihnen sehr gefallen, also ab in die Küche und bereiten Sie sie vor!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienische
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die veganen Crostini mit Spinat
- 1 Scheibe Brot für Bruschetta (in 4 Teile geteilt)
- 300 g Spinat, gekocht, gekocht
- 1 Zehe rote Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
- nach Geschmack feines Salz
- nach Geschmack gemischter Pfeffer (frisch gemahlen, nach Ihrem Geschmack)
Zubereitung der veganen Crostini mit Spinat
Erstens den Spinat säubern, in leicht gesalzenem Wasser kochen und nach dem Kochen sehr gut abtropfen lassen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und den gereinigten und gehackten Knoblauch goldbraun werden lassen, dann den Spinat hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang umrühren, nach Geschmack den Pfeffer hinzufügen, ausschalten und beiseite lassen.
In einer beschichteten Pfanne (oder im Ofen oder auf einem gusseisernen Grill) die Brotscheiben von beiden Seiten rösten, sobald sie geröstet sind, auf dem Servierteller anrichten.
Die in der Pfanne gedünsteten Spinatblätter auf die gerösteten Brotscheiben verteilen, die veganen Spinat-Crostini heiß servieren!
Tipps
Sie können die veganen Crostini mit Spinat im Voraus zubereiten und sie im Ofen erwärmen, wenn Sie sie servieren!
