Die Erdnuss-Schokoladen-Törtchen sind köstliche, nicht gebackene Leckereien, die in 5 Minuten mit nur 3 Zutaten zubereitet werden. Ich liebe Erdnussbutter und zusammen mit dunkler Schokolade ist es das Beste, so sind diese frischen, nahrhaften und leckeren kleinen Kuchen entstanden. Wenn Sie Kekse ohne Eier oder ohne Gluten verwenden, sind sie auch perfekt für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Wenn Sie vegane Optionen wählen, sind die Erdnuss-Schokoladen-Törtchen natürlich auch für Veganer perfekt! Für dieses Rezept können Sie entweder die cremige Erdnussbutter oder die mit Erdnussstückchen verwenden, ich habe letztere verwendet.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 10 Erdnuss-Schokoladen-Törtchen
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mürbeteigkekse
- 125 g Erdnussbutter
- 75 g dunkle Schokolade
- n.B. Erdnüsse
Schritte
● Die Erdnuss-Schokoladen-Törtchen sind super einfach und schnell zuzubereiten. Zuerst zerkleinern Sie die Mürbeteigkekse fein und fügen die Erdnussbutter hinzu. Wenn sie nicht cremig ist, erhitzen Sie sie ein paar Sekunden im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Vermengen Sie die beiden Zutaten gut.
● Füllen Sie die Muffinförmchen mit etwas Masse und drücken Sie sie gut fest. Geben Sie etwas geschmolzene dunkle Schokolade darüber, die Sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle geschmolzen haben, und garnieren Sie die Leckereien mit ungesalzenen Erdnüssen.
● Stellen Sie die Erdnuss-Schokoladen-Törtchen für mindestens ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit sie gut fest werden.
Anmerkungen:
Die Erdnuss-Schokoladen-Törtchen halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche. Im Winter können sie auch bei Zimmertemperatur fest werden und aufbewahrt werden.
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