Die Feta-Creme oder streichfähiger Feta ist ein Rezept ohne Kochen, das blitzschnell, frisch und lecker ist. Ich hatte zwei Packungen Feta und eine Packung griechischen Joghurt, die bald abliefen, und habe diese beiden Zutaten verwendet, um eine wirklich köstliche griechische Sauce zuzubereiten. Die Feta-Creme ist nicht der übliche Streichkäse, sie hat einen einzigartigen Geschmack, sie ist perfekt zum Begleiten von Brot, Grissini, Crostini, Fladenbrot oder Salzgebäck, ideal zum Bestreichen von Bruschetta, hervorragend als Vorspeise, für einen Aperitif, eine Feier oder ein Buffet, sie ist in weniger als 5 Minuten mit einer einfachen Gabel zubereitet und ist super cremig! Ich gebe euch das Grundrezept, um sie zu Hause zuzubereiten, aber ihr könnt sie mit den Zutaten, die ihr bevorzugt, personalisieren, indem ihr zum Beispiel schwarze oder grüne Oliven, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Gurken, Knoblauch, Zwiebeln oder Kräuter hinzufügt. Probiert sie aus und sie wird eines der Rezepte, die ihr am häufigsten nachmachen werdet!