Die Nutella-Kissen sind sehr schnelle und super einfache Blätterteig-Süßigkeiten zuzubereiten. Ich hatte Lust auf eine schnelle und leckere Süßigkeit, die ich während Sanremo genießen konnte, also habe ich eine Rolle Blätterteig genommen, die bei mir zu Hause nie fehlt, und mit nur 3 Zutaten diese köstlichen Süßigkeiten kreiert. Ich habe sie so genannt, weil sie wie kleine Kissen aussehen und eine weiche und cremige Füllung aus Haselnusscreme haben. Sie sind unwiderstehlich, das Schwierigste an diesem Rezept ist, der Versuchung zu widerstehen, sie alle zu essen 😀
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 16Stücke
- Kochmethoden: Ofen, Elektroherd, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 3 Esslöffel Nutella
- 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- nach Bedarf Puderzucker
Schritte
Die Nutella-Kissen sind sehr einfach und schnell zuzubereiten. Zuerst die Blätterteigrolle ausrollen und die Nutella darauf verteilen, jedoch nur auf der Hälfte (wenn sie nicht cremig genug ist, erhitze sie einige Sekunden in der Mikrowelle oder im Wasserbad).
Den Teig schließen, indem die freie Seite über die Füllung gefaltet wird, die Ränder gut versiegeln und nach innen falten.
Den Teig mit einem Zahnstocher einstechen, mit dem geschlagenen Ei bestreichen und in 4 Teile vertikal und in weitere 4 horizontal schneiden, ohne sie zu trennen.
Die Nutella-Kissen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 20/25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Mit Puderzucker garnieren und die einzelnen Stücke trennen.
Tipps:
Die Nutella-Kissen halten sich bei Raumtemperatur 5-6 Tage. Wenn Sie kein Ei verwenden möchten, bestreichen Sie den Teig mit etwas Milch oder einer Nuss geschmolzener Butter.
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