Die Apfel-Zimt-Schnecken sind einfach, duftend, super schnell und unglaublich lecker. Ich wollte zum Frühstück ein paar Apfelgebäcke zubereiten und habe in 10 Minuten köstliche Röllchen mit einer weichen Füllung aus Äpfeln und Zimt gemacht, eine Kombi, die ich liebe. Zart und köstlich, mit diesen Apfel-Zimt-Schnecken erobern Sie alle, es wird fast unmöglich sein, der Versuchung zu widerstehen, sie zu essen 😀
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 9Stücke
- Kochmethoden: Ofen, Elektroherd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Jede Jahreszeit
Zutaten
- 50 g Zucker
- 10 g Zimtpulver
- 3 Äpfel
- 2 Rollen Blätterteig (rechteckig)
- 1 Ei
- nach Bedarf Puderzucker und Zimt (zur Dekoration)
Schritte
Die Apfel-Zimt-Schnecken sind sehr einfach und schnell zuzubereiten, zuerst den Zucker mit dem Zimtpulver mischen. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Eine Rolle Blätterteig ausrollen und die Äpfel gleichmäßig darauf verteilen, die Zucker-Zimt-Mischung darüber streuen, mit der zweiten Rolle Blätterteig bedecken und etwa 2 cm breite Streifen in horizontaler Richtung schneiden.
Jeden Streifen auf sich selbst aufrollen, um Schnecken zu formen, und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen (verwenden Sie ruhig das Papier vom Blätterteig). Die Apfel-Zimt-Schnecken mit dem geschlagenen Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für 20/25 Minuten backen, sie sollten schön goldbraun sein.
Die Apfel-Zimt-Schnecken mit Puderzucker und Zimt bestreuen.
Tipps:
Die Apfel-Zimt-Schnecken halten sich bei Raumtemperatur 3/4 Tage. Um sie noch köstlicher zu machen, können Sie etwas Marmelade auf den Blätterteig streichen, bevor Sie die Äpfel hinzufügen.
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