Die Erbsensuppe aus Tiefkühlerbsen ist ein sehr nahrhaftes und schmackhaftes Gericht, das das Herz wärmt, einfach zuzubereiten und sehr bequem mit Tiefkühlerbsen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 600 g Tiefkühlerbsen
- 3 Kartoffeln (Mittelgroß)
- 1 Schalotte (oder Zwiebel)
- n.B. Olivenöl extra vergine
Werkzeuge
- 1 Schneidebrett
- 1 Hoher Topf
- 1 Stabmixer
Schritte
Hinweise
Sie können auch mit Brotcroutons servieren, um eine knusprige Note zu verleihen. Wenn etwas übrig bleibt, im Kühlschrank abgedeckt maximal 2 Tage aufbewahren, dann einfach ein paar Minuten erhitzen.
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