Schnelle Pizzette ohne Gärung, ist ein einfaches und leckeres Rezept, ideal für ein Abendessen, einen Aperitif oder ein Partybuffet. Es sind clevere Pizzette, die schnell zubereitet und sofort in den Ofen geschoben werden, weich, sehr einfach und Sie können sie mit den Zutaten belegen, die Sie möchten und zuhause haben. Die schnellen Pizzette gefallen sowohl Groß als auch Klein, sie sind weich, hoch und fluffig, belegt mit Tomate, Oregano und Mozzarella.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige Ihnen, wie Sie die schnellen Pizzette zubereiten
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
SEHEN WIR GEMEINSAM, WAS WIR ZUR VORBEREITUNG BENÖTIGEN
- 250 g Mehl 0
- 190 ml Wasser
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 8 g Instanthefe für herzhafte Zubereitungen
- Salz
- 150 ml Tomatenpassata
- 150 g Mozzarella
- Salz
- Oregano
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Backblech
Schritte
Beginnen wir mit der Zubereitung
Beginnen wir mit der Zubereitung der schnellen Pizzette: Geben Sie in eine Schüssel das Mehl, die Instanthefe, mischen Sie mit einem Löffel und fügen Sie Wasser und Öl hinzu, mischen Sie erneut, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und kneten Sie mit der Hand.
Arbeiten Sie den Teig einige Sekunden auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz aus.
Schneiden Sie mit einem Teigausstecher Kreise aus und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Belegen Sie die Mitte mit Tomate und Mozzarella, beträufeln Sie mit etwas Öl und einer Prise Oregano,
Backen Sie die Pizzette im vorgeheizten statischen Ofen bei 200 Grad für 10 Minuten
Hier sind unsere schnellen Pizzette fertig,
Guten Appetit!!
Marge’s Tipps
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