Die Pizza-Würstchen mit Käse und Speck sind ein appetitliches und raffiniertes Fingerfood. Schnell und sehr einfach zuzubereiten in 20 Minuten, der Geschmack ist garantiert. Sie eignen sich hervorragend als kleiner Snack gegen den Hunger oder als Zwischenmahlzeit für die ganze Familie.
Die Zubereitung ist sehr einfach: Ein fertiger Pizzateig wird um das Käsewürstchen gewickelt, mit Speck umhüllt und für nur 15 Minuten im Ofen gebacken.
Sie sind also ideal, wenn Sie wenig Zeit zum Kochen haben und vielleicht nur wenig im Kühlschrank. Im Folgenden finden Sie auch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Sie bei der Zubereitung der Rezeptur begleitet. Also Zutaten bereitlegen und gutes Gelingen.
DAS KÖNNTE IHNEN AUCH GEFALLEN:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6 Stück
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 439,12 (Kcal)
- Kohlenhydrate 34,20 (g) davon Zucker 1,51 (g)
- Proteine 16,61 (g)
- Fett 26,06 (g) davon gesättigt 5,62 (g)davon ungesättigt 12,39 (g)
- Fasern 3,96 (g)
- Natrium 619,11 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Pizzateigrolle (fertig)
- 6 Würstchen (mit Käse)
- 6 Scheiben Speck
- nach Belieben natives Olivenöl extra
- nach Belieben Sesamsamen
- nach Belieben Mohnsamen
Utensilien
- 1 Backblech
- Backpapier
- 1 Backpinsel
- 2 Schälchen
Schritte
Die Zubereitung der Pizza-Würstchen mit Käse ist sehr einfach und schnell.
Beginnen Sie damit, den fertigen Pizzateig auszurollen, salzen Sie ihn leicht und schneiden Sie mit einem Pizzaschneider oder Messer 6 Rechtecke.
Wickeln Sie nun eine Scheibe Speck um jedes Würstchen, bis sie komplett bedeckt sind.
Legen Sie jedes Würstchen auf ein Teigrechteck und rollen Sie den Teig so, dass das Würstchen vollständig bedeckt ist. Verschließen Sie die Enden, indem Sie überschüssigen Teig entfernen.Sobald Sie sechs Röllchen erhalten haben, bestreichen Sie diese mit Öl und wälzen sie in den Samen; dieser Schritt ist optional, Sie können sie auch ohne Belag lassen oder die Sesamsamen durch Sonnenblumenkerne oder anderes nach Ihrer Fantasie ersetzen.
Setzen Sie die Pizza-Würstchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten, statischen Ofen bei 200 °C für ca. 15 Minuten. Achten Sie darauf, sie nicht zu stark auszutrocknen, sonst könnten sie aufgehen.Nehmen Sie sie aus dem Ofen und genießen Sie Ihre Pizza-Würstchen heiß, eventuell mit Ketchup oder verschiedenen Dips.
VARIANTEN
Sie können den Speck durch rohen Schinken ersetzen.
Wenn Sie keine Käsewürstchen finden, können Sie klassische Würstchen verwenden, diese mit Käsescheiben versehen und dann den Speck darumwickeln.
